Κορνεδάκια με κρέμα
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτα
500γρ γάλα
100γρ. Ζάχαρη
60γρ. Κορν φλάουρ.
2 αυγά
1βανιλια
ξύσμα λεμόνι
1 κουτάλια βούτυρο
λίγη φυτική σαντιγί χτυπημένη με 1 κουτάλια άχνη
Καβουρδισμένο αμύγδαλο
Σιρόπι : 1,5 ποτήρι νερό ,...
Σπέσιαλ σιροπιαστό Ρεβανί καρύδας!!!!
Υλικά
ΣΥΝΤΑΓΗ. ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ:
6 αυγά,
μισή κούπα.ζάχαρη,
1 κούπα σπορέλαιο,
1 κούπα.γάλα.φρέσκο,
μισή κούπα καρύδα,
500 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό,
1 βανίλια,
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ!
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα...
Γλυκές Μπάρες Καρύδας…
Υλικά
Για την ΒΑΣΗ
1 ¾ φλιτζάνι / 225 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ
2 κουταλιές της σούπας /...
Το Κέικ Σοκολάτας που θα το ευχαριστηθείτε πραγματικά
Συστατικά
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ
1 φλιτζάνι / 250 ml γάλακτος
½ φλιτζάνι / 125γρ βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
4 αυγά
1 φλιτζάνι / 230g ζάχαρη άχνη
2 φλιτζάνια...
Σπιτικό ζελέ λεμόνι, από την Luise
Υλικά συνταγής:
Ζάχαρη: 1 κούπα
Σκόνη ζελατίνη: 2 φακελάκια
Νερό: 2 1/2 κούπες
Φρεσκοστιμένο χυμό λεμονιού: 2/3 κούπας (165 ml περίπου)
Ξύσμα λεμονιού: από 1 λεμόνι
Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε σε κατσαρολάκι την ζάχαρη με την ζελατίνη. Προσθέτετε το...
Απολαυστική τούρτα!!! Με άρωμα καραμέλας
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παντεσπάνι:
10 αυγά
20 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν
5 βανίλιες
5 κουταλιές σούπας κακάο
15 κουταλιές φαριναπ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Σιρόπι για παντεσπάνι:
2 ποτήρια νερού γάλα
6...
Cheesecake με Γιαούρτι
Συστατικά
260 γρ. / 9 μπισκότα
100g λιωμένο βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
450 g τυρί κρέμα
150 g γιαούρτι (πλήρες)
120g ζάχαρη άχνη
2 κσ μέλι
280ml κρέμα γάλακτος
1/2 έως...
Μελαχρινή με Κρέμα ή Πουτίγκα!
Υλικά
5 αυγά
1,5 φλ.τσ ζάχαρη
2 φλ.τσ.αλεύρ
1,5 φλ.τσ σιμιγδάλι ψιλό
3 φλ.τσ.καρύδι τριμ.
1 μπέικιν
2 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ κοφτό σόδα
1 σφηνάκι κονιάκ
1 κ.γ κανέλλα
1/2 κ.γ γαρύφαλλο
Ξύσμα και χυμό...
Πάστα Τυριού με κανταΐφι…σε 10 λεπτά
Συστατικά
220 gr κανταίφι σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζανιού αλατισμένο βουτύρο, λιωμένο
2 φλιτζάνια μοτσαρέλα, τριμένη
2 φλιτζάνια φέτα (μέσα σε νερό για μια ώρα) ή κατσικίσιο τυρί,...
Κέικ βουτύρου ένα παραδοσιακό υγρό κέικ με τραγανές άκρες.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 φλιτζάνι βούτυρο 250 γραμμάρια
1 φλιτζάνι ζάχαρη 250 γραμμάρια - κατά προτίμηση ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
πρέζα...









