Μπισκοτάκια πορτοκαλιού…από το σημειωματάριο της γιαγιάς
Μπισκοτάκια πορτοκαλιού
Το άρωμα από φρεσκοψημένα συνηθισμένα σπιτικά μπισκότα είναι ένα από τα αρώματα που φέρνει σχεδόν όλους μας πίσω στην παιδική ηλικία.
Ωστόσο, η κλασική...
Κέικ με γιαούρτι, καρύδια και δαμάσκηνα
Δεν είμαι τέλεια μαγείρισσα, αλλά τι να κάνω όταν η κουζίνα με τραβάει σαν μαγνήτης!
Αυτό το κέικ είναι με γιαούρτι και είναι η...
Μπισκότα με καρύδια
Μπισκότα με καρύδια
Απαραίτητα προϊόντα:
250 γρ καρύδια
250 γρ ζάχαρη
3 ασπράδια
βανίλια
Εκτέλεση:
Τρίβουμε τα καρύδια με λίγη από τη ζάχαρη.
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μπεν μαρι ή ένα μπολ...
Σπιτική Μπεσαμελ…δεν θα την ξαναφτιάξετε αλλιώς
Η σπιτική μπεσαμέλ είναι το μυστικό που απογειώνει κάθε παραδοσιακό φαγητό και η συγκεκριμένη συνταγή είναι τόσο σίγουρη που δεν θα την ξαναφτιάξετε αλλιώς...
Σπιτικά μπισκότα ☕️
Σπιτικά μπισκότα ☕️
Συνταγή
600 g - 700 g αλεύρι
1/2 κουπα λάδι
1 κουπα ζάχαρη
2 τεμ. αυγά
1/2 κουπα γιαούρτι
βανίλια
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κρόκος για άλειμμα
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά...
Κέικ με ξηρούς καρπούς
Κέικ με ξηρούς καρπούς
Υλικά:
5 αυγά
1 και 1/2 κουπα ζάχαρη
3/4 κουπας λάδι
2 βανίλιες
1 κουτ. μπέικιν πάουντερ
αλεύρι
Προαιρετικά:
αλεσμένα καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς
άχνη ζάχαρη
Παρασκευή:
1) Χτυπάμε τα αυγά...
Είναι η καλύτερη ομελέτα…δείτε το μυστικό της
Ομελέτα
Συστατικά :
2 μεγάλα αυγά
30 ml γάλα
2 κ.σ μαργαρίνη
Κόκκινη πιπεριά ή ντοματίνια
Μπέικον
Ζαμπόν
φρέσκο κρεμμυδάκι
Φέτα
Τυρί τσένταρ
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Μέθοδος:
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το...
Μηλοπιτάκια στο τηγάνι με ζάχαρη και κανέλα…πανεύκολα και θα σας ξετρελάνουν
Τα Μηλοπιτάκια στο Τηγάνι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή είναι...
Πίτσα Νηστίσιμη!!!
Πίτσα Νηστίσιμη!!!
Υλικά
400 γραμμάρια αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλιά Ζάχαρη
1 κ.γλ.Αλάτι
60 γραμμάρια λάδι
Νερό όσο πάρει.
Γέμιση:
Σαλτσα ντομάτας,
μανιτάρια,
ελιές πιπεριές ,
κρεμμύδια...
Μια απλή αλλά πολύ καλή συνταγή
Μαρμελαδοπιτάκια με καρύδα
Υλικά:
250 gr αλεύρι,
120 gr γάλα,
30 gr βούτυρο,
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
1 κουταλιά της σούπας νερό από άνθη πορτοκαλιάς και αλάτι
Για διακόσμηση: μαρμελάδα...








