Τηγανίτες με μήλα και ρούμι
Τηγανίτες με μήλα και ρούμι
Υλικά
125 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
1 ποτηράκι κρασιού μπύρα
1 κουταλιά σούπας ρούμι
4 μήλα
Χυμό 1 λεμονιού
Λάδι καλαμποκιού για το τηγάνισμα
Ζάχαρη άχνη για...
Τυρομπουκίτσες με Ρεγγάτο
Τυρομπουκίτσες με Ρεγγάτο
Υλικά
1 αυγό
μισό φλιτζάνι λάδι
μισό φλιτζάνι γάλα
250 γραμμάρια reggato
200 γραμμάρια γραβιέρα
2 κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ
2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι Αλλατίνη περίπου
Εκτέλεση
Σε...
Ατομικά μπολάκια Σιμιγδαλένιου χαλβά
Ατομικά μπολάκια Σιμιγδαλένιου χαλβά
Απαραίτητα υλικά:
1 κούπα ζάχαρη
2 κουπες νερό
1 ξυλάκι κανέλας
10 γαρύφαλα
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι (200 γρ)
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού με βούτυρο (120...
Αέρινα Μπισκοτάκια Λεμονιού…Λιώνουν στο στόμα σαν σύννεφο (Video)
Αέρινα Μπικοτάκια Λεμονιού
Επαγγελματική συνταγή by Στράτος Πέτρου
Υλικά
70 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα απο 2 λεμόνια
1 μεσαίο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουτ...
Αφράτα κουλούρια σουσαμιού
Κουλούρια σουσαμιού
Συστατικά:
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο ή σπορελαιο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 πακέτο ενεργής ξηρής μαγιάς...
Μπουγάτσα λαχταριστή νόστιμη και εύκολη
Η εύκολη μπουγάτσα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας είναι η τέλεια λύση για να φτιάξετε το αγαπημένο γλυκό, χωρίς κόπο και χρόνο. Η κρέμα της...
Muffins με σπανάκι και τυρί
Muffins με σπανάκι και τυρί
Υλικά
330 γρ. καθαρισμένο και ψιλοκομμένο σπανάκι (μπορείτε να βάλετε λιγότερα, αν προτιμάτε. Αφαιρέστε τους μίσχους από τα φύλλα σπανακιού)
1...
Κέικ καρότου με επικάλυψη κρέμας τυριού
Κέικ καρότου με επικάλυψη κρέμας τυριού
Υλικά
3 μεγάλα ολόκληρα αυγά
1 φλιτζάνι {240 ml} φυτικό λάδι
1 φλιτζάνι {200 γραμμάρια} καστανή ζάχαρη
1/2 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ.σκόνη κανέλας
2 κουταλιές...
Το πιο δροσιστικό ποτό του Καλοκαιριού…πάει και στο παγωτό
Limoncello
Υλικά
3 1/3 φλιτζάνια βότκα ή ρούμι
Ξεφλουδίστε 6-7 λεμόνια
85 γραμμάρια φλούδα λεμονιού, κατά προτίμηση φρέσκα ή βιολογικα
3 φλιτζάνια ζάχαρη / 625 γραμμάρια
3 1/3/750 ml Νερό
Εκτέλεση
Ξεπλύνετε...
Νόστιμα αφράτα ρολάκια πίτσας
Νόστιμα αφράτα ρολάκια πίτσας
Yλικά
Ζύμη
150 ml νερό
150 ml γάλα
70 ml λάδι
2 ασπράδια αυγών
2 κουταλιές γιαούρτι
3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
10 γρ. ξηρής...