Είναι ένα απλό Κέικ αλλά είναι νοστιμότατο…και χωρίς αυγά
Συστατικά
4 κουταλιές γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
2 κουταλιές λάδι
6 κουταλιές σούπας ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας γάλα
15 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά...
Τραγανοί λουκουμάδες με ένα κάρδαμο και σαφράν
Συστατικά
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας κορν φλαουρ
1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη από...
Ροδέλες με μουστάρδα και προσούτο…πανεύκολο και θα αρέσει
Συστατικά
1 φύλλο ζύμης σφολιάτα (σε θερμοκρασία δωματίου)
3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
85 gr ψιλοκομμένο προσούτο ή ότι άλλο σας αρέσει
Πιπέρι
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200...
Κέικ με μία υγρή Υφή
Υλικά
1 ζαχαρουχο,
4 αυγα,
50 γρ.βουτυρο λιωμενο,
120γρ.αλευρι,
1/2 κγ.μπεικιν.
Εκτέλεση
Αδειάζω σε ενα μπολ το ζαχαρουχο. Προσθέτω τα αυγα ανακατεύω με αυγοδαρτη και επειτα ρίχνω το βουτυρο.
Σε ενα...
Pizza όπως την θέλετε… margarita ή bacon πιπεριά.
Yλικά
Για την Ζύμη
500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια ξηρή μαγιά, δηλαδή 16γρ.
400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό
1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και 1...
Κουλουράκια με γιαούρτι…στο άψε σβήσε
Υλικά
1/2 κιλο γιαουρτι,
1 ποτηρι ζαχαρη,
1 ποτηρι σπορελαιο,
4 αυγα, 850 γρ.αλευρι,
2 μπεικιν,
2 βανιλιες!!!!
Εκτέλεση
Σ ένα μπόλ ανακατευουμε ολα μαζι τα υλικά καλα και...
Πατάτες με τυρί και γιαούρτι στο φούρνο
Συστατικά:
5 μεσαίου μεγέθους πατάτες
150-200 γραμμάρια τριμμένο τυρί
4 μεγάλες κουταλιές γιαουρτι
1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
μερικές ψιλοκομμένες ελιές
προαιρετικά μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, πάπρικα, κάρυ)
Παρασκευή:
Βράζουμε πρώτα τις πατάτες, αλλά...
Υπέροχα Μακεδονίτικα Donuts
Συστατικά:
150 ml χλιαρό γάλα
1,5 κσ ζάχαρης
1 κσ αλεύρι
20 g Μαγιά
1 κγ ρακί
1,5 κσ λαδι
1 κρόκο αυγού
περίπου 300 γραμμάρια αλεύρι
πρέζα αλάτι
1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
Παρασκευή:
Βάλτε την...
Κασάτο Κέικ (χωρίς Ψήσιμο)
Συστατικά:
250 g μπισκότα
250 ml γάλακτος
250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250 g ζάχαρη άχνη
250 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα
250 γρ. Σταφίδες (ποτίζονται με λίγο ρούμι)
250 g κομμένη...
Μήλα ψητά και γεμιστά με ξυρούς καρπούς και μέλι
Συστατικά:
8 μήλα
4 κουταλάκια του γλυκού μέλι
100 γραμμάρια τριμμένων ξηρών καρπών που επιθυμείτε - αμύγδαλα, καρύδια ή φουντούκια
κανέλα, εκχύλισμα βανίλιας, ρούμι εάν θέλετε.
Παρασκευή:
Πλένετε τα μήλα...