Τέλεια Πιροσκί γλυκά η αλμυρά
Συστατικά :
2 φλιτζάνια ζεστό γάλα
1 κουταλιά της σούπας ενεργή ξηρή μαγιά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη
6 φλιτζάνια + 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, (χωρισμένο...
Μπισκοτάκια αχλαδιού…είναι πολύ ωραία
Συστατικά
Για τη ζύμη
125 g ζάχαρης
250 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου
30 γραμμάρια κρόκων αυγών, περίπου 2
375 g απλού αλεύρου
Μια πρέζα αλάτι
Σπόροι βανίλιας από βάζο βανίλιας
Ξύσμα...
Πατάτες φούρνου με τυρί και γλυκό πράσο
ΥΛΙΚΑ
6 φέτες ζαμπόν ή μπέικον
2 μεσαία πράσα, κομμένα σε φέτες
400 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
Φρέσκα φύλλα μαϊντανό για...
Ψητές πιπεριές μέσα σε ψωμί
Ψημένο ψωμί με πιπεριές
Στη φρενίτιδα μου για να προσθέσω ψητές πιπεριές σε κάθε πιθανό φαγητό, έχω προετοιμάσει ένα τοστ τυριού , με μοτσαρέλα και...
Εύκολα ψωμάκια bagels για τα παιδιά !
Εαν ψάχνετε μια εύκολη λύση για το πρωινό των παιδιών σας αυτά τα ψωμάκια θα σας λύσουν τα χέρια. Μπορείτε να κάνετε παραλλαγές για...
Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
Αφράτα και νόστιμα, ιδανικά για τον καφέ
Υλικά για 4-6 άτομα
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες...
Tυρόπιτες με ζύμη κουρού
Για τη ζύμη
1 φλυτζάνι ηλιέλαιο
1 φλυτζάνι γιαούρτι
50 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη
1/2 κουταλάκι αλάτι
500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει
Κρόκο αυγού για το αλειμα
Για τη γέμιση
250 γραμμάρια τυρί,έβαλα...
Πατάτες στον τρίφτη και αυγουλάκι !!
Ωραίο γρήγορο χορταστικό !!!!
Καθαρίζουμε πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες από το χοντρό μέρος του τρίφτη .
Βάζουμε λάδι στο τηγάνι ,ρίχνουμε τις τριμένες πατάτες όταν...
Μελιτζάνες με παρμεζάνα στο φούρνο….
Συστατικά :
900 gr μελιτάνες (2 μεγάλες / 3 μέτριες / 4 μικρες), κομμένες σε παχίες ροδέλες
3 μεγάλα αυγά
3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1...
Μπισκότα με ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ – ΚΑΣΙΟΥΣ (μία vegan απόλαυση που θα σας...
Τραγανά απολαυστικά μπισκότα με βάση ξηρούς καρπούς, φυτική κρέμα μαγειρικής κάσιους και ζάχαρη καρύδας ....
Συστατικά (22 κομμάτια)
Ζύμη ...