Υλικά
100 γρ ηλιέλαιο
100 γρ ζάχαρη
130 γρ χυμό πορτοκαλιού
1 κγ κανέλα
1/4 κγ γαρύφαλλο
1/4 κγ μοσχοκάρυδο
1/4 κγ κακουλε
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Εκτέλεση
Σε ένα σκεύος βάζουμε το λάδι με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε ελαφρά με έναν αυγοδαρτη να ενωθούν. Προσθέτουμε το χυμό και μέσα ρίχνουμε τη σόδα να αφρισει ρίχνουμε τα αρωματικά και σιγά σιγά το αλεύρι. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας να ενωθούν τα υλικά και αφήνουμε στην άκρη για 15 λεπτά να ξεκουραστεί η ζύμη. Πλάθουμε πλεξιδες ή ότι άλλο σχήμα θέλουμε. Εγώ έκανα λίγα με κουπ πατ και τα πέρασα από κανελοζαχαρη πριν τα ψήσω.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου ανάλογα με το σχήμα που θα δώσουμε.
Καλή επιτυχία!!!!
