Μπουγάτσα… με σπιτικό φύλλο και αφράτη κρέμα !! !!!
Από την ωραιότερη -υπέροχη-γλυκιά σπιτική Μπουγάτσα με πολύ ωραίο φύλλο και κρέμα !!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1 κιλό αλεύρι ,
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,
4 κουταλιές της...
Αγαπημένα, Πεντανόστιμα Κουλούρια με σουσάμι (BAGELS)
ΥΛIΚΑ
400 γραμμάρια αλεύρι
Ξηρή μαγιά 8gr
100 ml χλιαρό γάλα
100 ml αφρώδες μεταλλικό νερό
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του...
Αυτό το σπιτικό κρουασάν θα σας ενθουσιάσει για την νοστιμιά του…
Συστατικά:
1 φρέσκια μαγιά(40 g)
150 ml γιαούρτι
150 ml γάλακτος
90 ml λάδι
1 κουταλάκι αλάτι
1,5 κουταλάκι ζάχαρη
1 αυγό
περίπου 600-700 g αλεύρι
μία πρέζα baking powder
1 αυγό και 1...
ΨΩΜΑΚΙΑ VEGAN ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ & koko dairy free
Απλά μια ακόμη μέρα για να πάει μέχρι το Σαββατοκύριακο εάν έχετε λίγο επιπλέον χρόνο γιατί να μην περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε αυτά...
Από το πιο αφράτο -υπέροχο γευστικό τυρόψωμο !!!!
Υπέροχο γευστικό τυρόψωμο
Συνταγή-Υλικά-Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μπολ 1 νεροπότηρο μεσαίο νερού νερό χλιαρό,1 ποτήρι κανονικό νερού γάλα χλιαρό,1 ποτήρι κανονικού νερού σπορέλαιο, 1 φακελάκι ξερή μαγιά,2...
Πεντανόστιμο και πανεύκολο τυρόψωμο από την Πορταριά Πηλίου
Το τυρόψωμο από την Πορταριά Πηλίου είναι μια μοναδική γευστική εμπειρία που φέρνει το άρωμα του βουνού των Κενταύρων κατευθείαν στην κουζίνα σας. Το...
Φανταστικά Φανταστικά Αλμυρά κουλουράκια που πετυχαίνουν πάντα
ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι
1 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουτ,γ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ.αλάτι
2 αυγά
αλεύρι όσο σηκώσει,να μη κολλάει στα χέρια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ενώνουμε χτυπώντας το βούτυρο...
Αυθεντικό σπιτικό Τυρί
Υλικά
10 κιλά γάλα φρέσκο (κατσικίσιο και πρόβειο)
5 γραμ υγρή τυρομαγιά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζω το γάλα για να παστεριωθεί και μετά το αφήνω να κρυώσει,περίπου στους 35 βαθμούς
Στα...
Τάρτα λαχανικών χωρίς φύλλο !!!
Υλικά και Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπολ 3 αυγά,6 κουταλιές της σούπας γιαούρτι,1 κούπα γάλα,100.ml λάδι,3 κουταλιές της σούπας φαρίνα απ αλεύρι αλάτι και τα ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε...
Τα φανταστικά μπισκότα της Άσπας που λιώνουν στο στόμα σας
Συστατικά:
Ζύμη:
250 ml μπύρας
250 ml λάδι
2 κουταλιές ζάχαρης
100 γραμμάρια σιμιγδαλιού
700 γραμμάρια αλεύρι
1 φακελάκι baking powder (10g)
Σιρόπι:
700 ml νερού
800 g ζάχαρης
Γέμιση:
καρύδια, αμύγδαλα
Παρασκευή:
Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά...









