Αυτά τα ψωμάκια τους ξετρέλαν όλους…Δοκιμάστε τα
Ατομικά Ψωμάκια
Υλικά:
200 γρ. γάλα χλιαρό
200 γρ. νερό χλιαρό
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
30 γρ. βούτυρο λιωμένο
500 γρ αλεύρι (σκληρό...
Κυπριακά τυροπιτάκια με χαλούμι, δυόσμο και σουσάμι
Η ζεστή, γήινη μυρωδιά του καβουρδισμένου σουσαμιού που σμίγει με την πλούσια αλμύρα του ψημένου χαλουμιού και τη δροσερή αύρα του δυόσμου πλημμυρίζει αμέσως...
Τηγανόψωμο με τυρί φέτα
Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί και ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε
για λίγο. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 40 λεπτά και έπειτα
Υλικά Συνταγής
600γρ...
Καλύτερα από το κρέας! Γεμιστά ρολά πιπεριάς με μελιτζάνες και πατάτες!...
Γεμιστές Ψητές Πιπεριές
Υλικά
1 μελιτζάνα
5 πιπεριές
Ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
400 γρ.πατάτες
20 γρ.βούτυρο
150 γρ. τυρί μοτσαρέλα
30-40 γρ.παρμεζάνα
μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλατοπίπερο
τριμμένη φρυγανιά
Εκτέλεση
Ψήνουμε τις πιπεριές στους 200°C για 20-25 λεπτά.Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και...
Στραπατσάδα όπως την έφαγα σε τούρκικο εστιατόριο (Μενεμέν)
Στραπατσάδα (Μενεμέν) είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η Στραπατσάδα είναι εξαιρετικά νόστιμη όταν...
Δείτε τι φτιάξαμε με αυτό το υπέροχο μείγμα! 🍞
Κέικ μπανάνας με ξηρους καρπούς και αποξηραμενα φρούτα! 🍞
Η σημερινή πρόταση είναι για κάτι γλυκό, υγιεινό και ταυτόχρονα με χαμηλούς υδατάνθρακες 😀.
Υλικά:
- 2 αυγα
-...
Ψωμάκια Αφρός
Ψωμάκια Αφρός
✅Υλικά:
300 ml κεφίρ ή άλλο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση,
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα,
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
20 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς,...
Πατάτες ογκρατέν….Fantastiko!!!
Πατάτες Ογκρατέν είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το κλασικό πιάτο με...
Μαρμελάδα Ντομάτα Συγκλονιστική
Μαρμελάδα Ντομάτα
Η Συνταγή και η εκτέλεση της Μαρμελάδα Ντομάτα είναι κορυφάια του Pastry Chef Stratos Petrou. Εάν την φτιάξετε θα την φτιάχνετε και θα...
Ψητή μοτσαρέλα, ντοματίνια και ρίγανη και ομελέτα με σπαράγγια και σχοινόπρασο.
Φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτα με ρίγανη ψητά και από πάνω αυγά ομελέτα με σπαράγγια και σχοινόπρασο.
Υλικά
1/2 φλιτζάνι κάθε φρέσκια μοτσαρέλα
5-6 ντοματίνια
1 κουταλάκι του γλυκού...