Πίτσα στο τηγάνι με ιταλική συνταγή ζύμης
Πίτσα στο τηγάνι
Τα συστατικά είναι για 3 πίτσες εγω εφτιαξα περισσοτερα διαμορφωνοντας τα υλικα αντοιστοιχα
Συστατικά
300 γρ αλεύρι για πίτσα
200 ml Νερό
12 γρ Αλάτι
1 g...
Ωραία αλμυρά κουλουράκια….το καλύτερο είναι ότι γίνονται γρήγορα και εύκολα γιατί...
Αλμυρά Κουλουράκια
Συστατικά
250 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ
250 γρ κορν φλάουρ
1 μπέικιν πάουντερ
Αλάτι πιπέρι
300 γραμμάρια τυρί κιτρινο τριμμενο
150 γρ γιαούρτι, πρόσθεσα λιγη κρέμα γάλακτος 20% λιπαρά
150 γρ...
Αν πιείτε αυτό το τσάι θα το προτιμάτε και από το...
Αρωματικό Τσαι
Υλικά:
100 γρ. μαύρο τσάι χωρίς πρόσθετα
4 ξυλάκια κανέλας
12-15 γρ ξηρό τζίντζερ (όχι αλεσμένο)
γλυκάνισο αστεροειδη
2 κουταλιές της σούπας πιπέρι μπαχάρι
2 κουτ.γρ κάρδαμο
1 κουταλάκι του...
Η δική μου εκδοχή του Τηγανόψωμου!
Τηγανόψωμο!
Υλικά
για ζύμη
1 φλιτζάνι νερό βρύσης
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
Περίπου 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ελαιόλαδο για...
Αυτά τα ψωμάκια τους ξετρέλαν όλους…Δοκιμάστε τα
Ατομικά Ψωμάκια
Υλικά:
200 γρ. γάλα χλιαρό
200 γρ. νερό χλιαρό
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
30 γρ. βούτυρο λιωμένο
500 γρ αλεύρι (σκληρό...
Κυπριακά Τυροπιτάκια
Υλικά
για την ζυμη.
Ενα κιλο αλεύρι ζαχαροπλαστικής.
Ενα φακελάκι μαγια.
Μια κουταλιά ζάχαρη.
3/4 τού ποτηριού λαδι.
Ενα κουταλάκι αλάτι.
Δυο ποτήρια νερό χλιαρό. Στην γεμιση εβαλα.
Μισο κιλο φετα.200...
Τηγανόψωμο με τυρί φέτα
Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί και ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε
για λίγο. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 40 λεπτά και έπειτα
Υλικά Συνταγής
600γρ...
Καλύτερα από το κρέας! Γεμιστά ρολά πιπεριάς με μελιτζάνες και πατάτες!...
Γεμιστές Ψητές Πιπεριές
Υλικά
1 μελιτζάνα
5 πιπεριές
Ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
400 γρ.πατάτες
20 γρ.βούτυρο
150 γρ. τυρί μοτσαρέλα
30-40 γρ.παρμεζάνα
μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλατοπίπερο
τριμμένη φρυγανιά
Εκτέλεση
Ψήνουμε τις πιπεριές στους 200°C για 20-25 λεπτά.Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και...
Στραπατσάδα όπως την έφαγα σε τούρκικο εστιατόριο (Μενεμέν)
Στραπατσάδα (Μενεμέν) είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η Στραπατσάδα είναι εξαιρετικά νόστιμη όταν...
Δείτε τι φτιάξαμε με αυτό το υπέροχο μείγμα! 🍞
Κέικ μπανάνας με ξηρους καρπούς και αποξηραμενα φρούτα! 🍞
Η σημερινή πρόταση είναι για κάτι γλυκό, υγιεινό και ταυτόχρονα με χαμηλούς υδατάνθρακες 😀.
Υλικά:
- 2 αυγα
-...