Νηστίσιμα

Πατατοσαλάτα Χθες είχα ένα ατύχημα, λόγω του οποίου τώρα πρέπει να ακολουθήσω μια δίαιτα. Επιτρέπονται μόνο πατάτες, ρύζι, ντομάτες, αγγούρια, καρότα, λάχανο, κρεμμύδια και πιπεριές....

H Μηλόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 200 γρ ζάχαρη καστανή 200 γρ ηλιέλαιο 2 πορτοκάλια (το χυμό τους) 1 πορτοκαλί (το ξύσμα του) 500 γρ αλεύρι γοχ (κοσκινισμένο) 1 μπέικιν πάουντερ 100...

Πολλές φορές τα νηστίσιμα κουλούρια βγαίνουν σκληρά σαν πέτρα ή άγευστα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό των δύο ειδών αλευριού και...

Πεντανόστιμο και μοσχομυριστό Μπριάμ Με ρωτάνε φίλοι, τι να μαγειρέψουν τώρα στη νηστεία. Υπάρχει καλύτερο φαγητό από ένα μελωμένο, πεντανόστιμο και μοσχομυριστό Μπριάμ. Εύκολο, γρήγορο...

Υλικά: Για πέντε μεγάλα καλαμάρια (και λίγα μικρά ή 1-2 μεγάλα για τη γέμιση): 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2 μικρές ντομάτες 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ κούπα...

Πολλές φορές τα λαδερά λαχανικά στο ταψί καταλήγουν βαριά λόγω του τηγανίσματος ή οι πατάτες μένουν σκληρές ενώ οι μελιτζάνες έχουν λιώσει, όμως το...

Τα Στριφτάρια νηστείας με πατάτες και σπανάκι είναι ένα φαγητό που μπορεί να σταθεί άνετα ως κυρίως πιάτο, αλλά και ως συνοδευτικό σε ένα...

Yλικά 450 γρ.ξεφλουδισμένες γαρίδες 450 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι 1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (80 ml) 2 μεγάλα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες 4 ολόκληρες αντσούγιες,...

Σούπερ τηγανίτες με καλαμπόκι Υλικά 1 κονσέρβα καλαμπόκι 120 γρ. αλεύρι 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι λάδι τηγανίσματος Εκτέλεση Σ ένα μπολ ρίχνουμε το υγρό απ την κονσέρβα, προσθέτουμε το αυγό το...

Σπαγγέτι κολοκυθιών Υλικά για 1 μερίδα 2 μέτρια κολοκύθια 5-6 ελιές Καλαμάτας 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 3 σκελίδες σκόρδου βασιλικό, ξηρό 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Μια πρέζα ζάχαρη Χρειάζεστε συσκευές Σπείρα λαχανικών Εκτέλεση Κόψτε τα...