Κρεας-Κιμάδες Archives - Σελίδα 93 από 185 - Χρυσό Σκουφάκι
24.8 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Φασολάκια στην γάστρα με παϊδάκια

Φασολάκια στην γάστρα με παϊδάκια Υλικά 1 κιλο παϊδάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λάδι 1/2 κγ λευκό ξύδι γιατί δεν είχα κόκκινο κρασί. 3...

Μοσχάρι στιφάδο…Φαγητό του Χειμώνα

Μοσχάρι στιφάδο Το κρύο ήταν πολύ και έτσι αποφάσισα να φτιάξω μοσχαρι στιφάδο για το δείπνο της Κυριακής. Πρωταγωνιστής αυτού του πιάτου είναι τα κρεμμύδια...

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας Υλικά συνταγής για τη γέμιση 1 μεγάλο λάχανο 1 κιλό κιμάς (800γρ. μοσχάρι και 200γρ. χοιρινό). 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ρύζι 1 μικρή ντομάτα στον τριφτη ½...

Κρασάτη Χοιρινή τηγανιά με βουτυρένιες πατάτες (Vid)

Κρασάτη Χοιρινή τηγανιά με βουτυρένιες πατάτες H Συνταγή είναι από το κανάλι Σπιτικά & Νόστιμα απο την Βάσω Υλικά 2 κιλα χοιρινή σπάλα 500ml κρασί ασπρό Πιπεριές πολύχρωμες 3 σκελίδες...

Σελινάτο Λέσβου….παραδοσιακή συνταγή

Σελινάτο Λέσβου Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Λέσβου είναι το σελινάτο, κρέας δηλαδή μαγειρεμένο μαζί με σέλινο. Το σέλινο εδώ χρησιμοποιείται ως λαχανικό...

Μοσχαρίσιο εσκαλοπ με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχαρίσιο εσκαλοπ με σάλτσα μουστάρδας Συστατικά Αλεύρι όσο χρειαζετε 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κλωναράκια μαϊντανού 8 φέτες μοσχαρίσιο κρεας ½ κύβο μαγειρέματος 1 κουταλιά της σούπας...

Σαρμάδες με χοιρινό φιλέτο…Μεγάλη λιχουδιά. Αξιζει μια προσπαθεια. δοκιμάστε το

Σαρμάδες με χοιρινό φιλέτο Υλικά 200 γρ κιμά χοιρινό, περίπου 600-700 γρ φιλέτο χοιρινό, 1-2 πράσα, 2-3 κουταλιές της σούπας ρύζι, 2-3 μανιτάρια, περίπου 100-120 ml...

Κεφτεδάκια με σάλτσα

Κεφτεδάκια με σάλτσα Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια μοσχάρι (ή μοσχάρι και χοιρινό) 600 γρ πελτέ ντομάτας 3 κουταλιές της σούπας τριμμένo τυρι (ή pecorino παρρμεζανα) 2 αυγα 3-4...

Κεφτέδες με ανάμεικτο κιμά…δείτε το κρυμμένο μυστικό της γιαγιας

Κεφτέδες με ανάμεικτο κιμά Υλικά: 500 γρ κιμάς κοτόπουλου 300 γρ. κιμας χοιρινός  1 αυγό + 1 κρόκος αυγού 1 μεγάλο κρεμμύδι 3,4 σκελίδες σκόρδο 2 φέτες χοντροκομμένο ψωμί 150 ml γάλα Αλάτι...

Χοιρινή τηγανιά με πράσο…Μία εύκολη συνταγή που θα σας μαγέψει από...

Χοιρινή τηγανιά με πράσο Χοιρινή τηγανιά με πράσο από τον Σεφ Κωνσταντίνο Τσίχλα. Μία εύκολη συνταγή που θα σας μαγέψει από την γεύση της αλλά...