Η Πίτα του Καλοκαιριού
Δείτε Επίσης: Η Σαλάτα του Κηπουρού | Πίτα λαχανικών με γιαούρτι και φέτα
Η Πίτα του Κηπουρού
Υλικά
4 αυγά
1/2 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι νερού Γάλα
3 κουταλιές της...
Γλυκιά Πίτα με γιαούρτι….είναι πολύ εύκολη και γρήγορη
Υλικά
Φύλλα κρουστας πίτας - 1 πακέτο (500 γρ.) ψιλό
αυγά - 4 τεμ.
ζάχαρη - 1 κουπα
γιαούρτι - 1 κουπα
βούτυρο αγελάδας - 60 g
μπέικιν πάουντερ -...
Γαλατόπιτα της “γιαγιάς”: Η αυθεντική συνταγή χωρίς φύλλο
Μόλις δοκίμασα ένα κομμάτι από αυτή τη Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο και πραγματικά ενθουσιάστηκα! Η υφή της είναι απίστευτα απαλή και κρεμώδης, ενώ η γεύση...
Βλάχικη Πίτα
Πρέπει να έχω φάει πάνω από 1000 τέτοιες πίτες στη ζωή μου. Η πιο ζωντανή εικόνα που έχω στο νου μου από τα παιδικά...
Κουρκουτόπιτα ή μπατζίνα με Σπανάκι
Υλικά:
200 γρ. σπανάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο
200 γρ. γιαούρτι
2 αυγά
200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
1/2 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι
1 φλιτζάνι του...
Κουλούρα Ξηρομερίτικη. Μία φανταστική παραδοσιακή Πίτα!
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη τυρόπιτα που θα την λατρέψουν όλοι!!!
Υλικά
2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό
1/2 φλυτζάνι...
Μπατζίνα….η πίτα της γιαγιάς μου
Η μπατζίνα της γιαγιάς μου δεν ήταν απλά μια πίτα. Ήταν ένα έργο τέχνης, φτιαγμένο με αγάπη, μεράκι και τα πιο αγνά υλικά. Το...
Τυρόπιτα ξυπόλητη…σε 10 λεπτά
Υλικά
5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 γιαούρτι πρόβειο 300γρ
3/4 κιλού φέτα
1 φαρίνα!
Εκτέλεση
Λαδώνω καλά ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί 38 εκ.
Σέ ένα μπολ χτυπάω και 5 αυγά...
Τυρόπιτα….μία απίστευτη συνταγή – μην την χάσετε
Τυρόπιτα
Υλικά:
1 πακέτο λεπτά φύλλα πίτας (400-500 γρ.)
50 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο
100 ml ηλιέλαιο
Για τη γέμιση:
2 αυγα
2 κ.σ. γιαούρτι
300-400 γρ τυρί φέτα
½ κουτ. διττανθρακική σόδα
Για επικάλυψη:
4...
Πανεύκολο φύλλο (σαν αερος)για πίτες για όσες δυσκολεύονται να ανοίξουν φύλλα.
Υλικά
400 μλ γάλα
2 Αυγά
1 κ γλυκού αλάτι και
750 γρ αλεύρι περίπου
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το γάλα τα αυγά το αλάτι και προσθέτουμε το αλεύρι λίγο λίγο να...