Κουρκουτόπιτα ή μπατζίνα με Σπανάκι
Υλικά:
200 γρ. σπανάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο
200 γρ. γιαούρτι
2 αυγά
200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
1/2 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι
1 φλιτζάνι του...
Τυρόπιτα Φόρμας: Μια Εύκολη και Νόστιμη Συνταγή!
Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα φόρμας είναι ιδανική για όσους θέλουν μια εύκολη και νόστιμη επιλογή για να εντυπωσιάσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Η...
Πατατόπιτα…ανακάλυψα πρόσφατα αυτή την συνταγή
Πατατόπιτα...
Συστατικά:
- 1,5 κιλά πατάτες
- μισό φλιτζάνι κορν φλάουρ
- μισό φλιτζάνι λευκό αλεύρι
- μισό ποτήρι λάδι
- μισό μπέικιν πάουντερ
- 2 αυγα
- αλάτι
- πιπέρι
Παρασκευή:
-Πλύνετε πατάτες, ξεφλουδίστε...
Γλυκιά Πίτα με γιαούρτι….είναι πολύ εύκολη και γρήγορη
Υλικά
Φύλλα κρουστας πίτας - 1 πακέτο (500 γρ.) ψιλό
αυγά - 4 τεμ.
ζάχαρη - 1 κουπα
γιαούρτι - 1 κουπα
βούτυρο αγελάδας - 60 g
μπέικιν πάουντερ -...
Γαλατόπιτα της “γιαγιάς”: Η αυθεντική συνταγή χωρίς φύλλο
Μόλις δοκίμασα ένα κομμάτι από αυτή τη Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο και πραγματικά ενθουσιάστηκα! Η υφή της είναι απίστευτα απαλή και κρεμώδης, ενώ η γεύση...
Βλάχικη Πίτα
Πρέπει να έχω φάει πάνω από 1000 τέτοιες πίτες στη ζωή μου. Η πιο ζωντανή εικόνα που έχω στο νου μου από τα παιδικά...
Μπατζίνα….η πίτα της γιαγιάς μου
Η μπατζίνα της γιαγιάς μου δεν ήταν απλά μια πίτα. Ήταν ένα έργο τέχνης, φτιαγμένο με αγάπη, μεράκι και τα πιο αγνά υλικά. Το...
Κουλούρα Ξηρομερίτικη. Μία φανταστική παραδοσιακή Πίτα!
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη τυρόπιτα που θα την λατρέψουν όλοι!!!
Υλικά
2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό
1/2 φλυτζάνι...
Τυρόπιτα ξυπόλητη…σε 10 λεπτά
Υλικά
5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 γιαούρτι πρόβειο 300γρ
3/4 κιλού φέτα
1 φαρίνα!
Εκτέλεση
Λαδώνω καλά ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί 38 εκ.
Σέ ένα μπολ χτυπάω και 5 αυγά...
Τυρόπιτα….μία απίστευτη συνταγή – μην την χάσετε
Τυρόπιτα
Υλικά:
1 πακέτο λεπτά φύλλα πίτας (400-500 γρ.)
50 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο
100 ml ηλιέλαιο
Για τη γέμιση:
2 αυγα
2 κ.σ. γιαούρτι
300-400 γρ τυρί φέτα
½ κουτ. διττανθρακική σόδα
Για επικάλυψη:
4...