Πουλερικά

Το κοτόπουλο κάρι με ρύζι είναι ένα εύκολο και χορταστικό φαγητό, αλλά εδώ σερβίρεται με έναν πολύ πιο παιχνιδιάρικο τρόπο. Το ρύζι πλάθεται σε...

Το κοτόπουλο γάστρας γίνεται ζουμερό στο εσωτερικό και αποκτά υπέροχη τραγανή πέτσα χάρη στο βούτυρο, τη μουστάρδα και το τελευταίο ψήσιμο χωρίς καπάκι. Το μυστικό...

Η τσίκνα και η μεθυστική μυρωδιά από τα αρωματικά μπαχαρικά, το σκόρδο και το ψημένο κοτόπουλο που ροδίζει στα κάρβουνα ή στον φούρνο γεμίζει...

Η πλούσια, γαργαλιστική μυρωδιά από το λιωμένο λίπος της ξεροψημένης πέτσας που ποτίζει τις πατάτες με σκόρδο και πάπρικα πλημμυρίζει το σπίτι καθώς ανοίγει...

Ο αρωματικός καπνός από τα κάρβουνα και η ζεστή μυρωδιά από το λιωμένο τυρί και το σοταρισμένο κρεμμύδι κατακλύζουν την αυλή Μ’ αυτή τη...

Η μέθη από το ψημένο σκόρδο, το φρέσκο λεμόνι, τη ρίγανη και το θυμάρι που σιγοψήνονται μαζί με το κοτόπουλο πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα...

Η πλούσια, μεθυστική μυρωδιά από το λιωμένο βούτυρο που σμίγει με το λευκό κρασί, το σκόρδο και το φρέσκο θυμάρι πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα...

Η ζεστή, γαργαλιστική μυρωδιά από το χρυσαφένιο πανάρισμα που τηγανίζεται στο καυτό λάδι σμίγει μαγικά με τη δροσερή αύρα του φρεσκοκομμένου άνηθου και του...

Η πλούσια, γεμάτη θαλπωρή ευωδιά του σιγοψημένου κοτόπουλου που σμίγει με τη γλυκιά μυρωδιά της ντομάτας, του κρεμμυδιού και των μεσογειακών βοτάνων καθώς αχνίζουν...

Αν ψάχνετε για ένα πιάτο express που συνδυάζει την απόλυτη νοστιμιά με την ελάχιστη προετοιμασία, αυτό το Κοτόπουλο με Σάλτσα Μανιταριών και σκόρδο είναι...