Τρίτη, 13 Απριλίου, 2021

Τηγανητό κοτόπουλο με αρωματική βελούδινη σάλτσα με μανιτάρια και κάρυ.

Τηγανητό κοτόπουλο με αρωματική βελούδινη σάλτσα με μανιτάρια και κάρυ. Υλικά: 3 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα σε κομματάκια 1/4 φλυτζάνι βούτυρο 3 φλυτζάνια κομμένα μανιτάρια Lutece 2 κουτ. σούπας...

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πράσα

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πράσα 😍 Υλικά: κοτόπουλο - 3 ολόκληρα πόδια πράσα - 2 μίσχοι μανιτάρια (μανιτάρια) - 300 g. τυρί κρέμας - 150 g. ζεστό νερό - 3/4...

Γαλοπούλα με πορτοκάλι…δε θα πιστεύετε πόσο νόστιμη είναι

Γαλοπούλα με πορτοκάλι Υλικά: 4 μπούτια γαλοπούλας 400 ml. ζωμό κοτόπουλου 1 κουτ μπύρα, 2 καρότα 2 κόκκινα κρεμμύδια 3 κεφάλια σκόρδου Δεντρολίβανο, θυμάρι Για τη μαρινάδα: 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές της...

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα και πατάτες

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα και πατάτες Απλό και νόστιμο πιάτο, από ένα παλιό σημειωματάριο. Υλικά: • Φτερούγες κοτόπουλου 600 g • Πατάτες 1 κιλό • Μπυρα 150 ml • Αλάτι •...

Ολόκληρο Κοτόπουλο στο φούρνο…ψημένο σε σακούλα

Ολόκληρο Κοτόπουλο στο φούρνο ➡ Προϊόντα: ✔ Ένα ολόκληρο κοτόπουλο, καθαρισμένο από τα εσωτερικά του. ✔ Τσάντες ψησίματος ✔ 1 πακέτο βούτυρο - 125 γρ. Για τη μαρινάδα ✔ 1/2...

Σνίτσελ Κοτόπουλου με Σάλτσα Ντομάτας

Σνίτσελ Κοτόπουλου με Σάλτσα Ντομάτας Υλικά 6 κουταλιές της σούπας (90ml) - Ελαιόλαδο 2-3 - στήθη κοτόπουλου 7 Σκελίδες σκόρδου, θρυμματισμένες & τεμαχισμένες 800 γρ. φρέσκες ντομάτες τριμμένες η...

Κρεμώδες κοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα μπεσαμέλ…εύκολη συνταγή

Kοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα μπεσαμέλ Συστατικά 900g πατάτες + λάδι για τηγάνισμα 500g φιλέτο στήθους κοτόπουλου 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 5 κουταλιές της σούπας ντομάτες αλάτι, μαύρο...

Κοτόπουλο Φούρνου με μία εύκολη σάλτσα

Κοτόπουλο Φούρνου με μία εύκολη σάλτσα Συστατικά 2 1/2 κιλά ολόκληρου κοτόπουλου για ψήσιμο 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού 2 κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη...

Κρέπες κοτόπουλου

Κρέπες κοτόπουλου Συστατικά: * Κρέπες 1 και 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 2 αυγα 1/2 κ.γ. αλάτι Ελαιόλαδο * Λευκή σάλτσα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 και...

Φιλέτα κοτόπουλου με μανιτάρια σε σάλτσα μουστάρδας

Φιλέτα κοτόπουλου με μανιτάρια σε σάλτσα μουστάρδας Υλικά 500-600 g φιλέτων κοτόπουλου 250 g καλά πλυμένων μανιταριών 1 κρεμμυδι κομμένο σε φέτες 300 γρ ζωμό κοτόπουλου 200 ml μαγιονέζας 200 ml...