Μπριζόλες κοτόπουλου με καρότα και μανιτάρια
Μπριζόλες κοτόπουλου με καρότα και μανιτάρια
Υλικά
3-4 κομμάτια κοτόπουλο λιγο χτυπημένο
1 σειρα κρεμμυδια κομμένα σε ροδέλες
1 σειρά από καρότα κομένα σε ροδελες
1 σειρα μανιτάρια κομμένα...
Το Κεμπάπ του Σουλτάνου…Μία φορά πρέπει να το δοκιμάσετε
Το Κεμπάπ του Σουλτάνου
Απαραίτητα Υλικά
Φύλλα πίτας 8 τεμ
κρέας κοτόπουλου - 500 g ζαμπόν
καρότα - 1 τεμ.
κρεμμύδι - 2 κεφάλια
πουρέ ντομάτας - 2 κουταλιές της...
Μπούτια Κοτόπουλου μπύρας ψητά με μπέικον…νόστιμα αρωματικά και ζουμερά
Μπούτια Κοτόπουλου μπύρας ψητά με μπέικον
Συστατικά:
1 κιλό και μισό πόδι κοτόπουλου
100 γραμμάρια μπεικον
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
400 ml ελαφριά μπύρα
2 κουταλιές της σούπας γλυκιά μουστάρδα
Δενδρολίβανο...
Κοτόπουλο στον φούρνο με μανιτάρια και λαχανικά….χωρίς κρέμες γάλακτος
Κοτόπουλο στον φούρνο με μανιτάρια και λαχανικά
Υλικά
λάδι
2 μπούτια κοτόπουλο
350 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
1 κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους)
1 κόκκινη πιπεριά(κομμένο σε κύβους)
1 κίτρινη πιπεριά...
Κοτόσουπα απλά είναι η πιο αυθεντική
Κοτόσουπα
Απαραίτητα προϊόντα:
Μπουτάκια κοτόπουλου 4 τεμ
Κρεμμύδι 2 τεμ
Καρότα 2 τεμ
Πατάτες 1 κιλό
Τομάτα 1 τεμ
Μαϊντανός, αλάτι, μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Αλατίζετε καλά το κοτόπουλο. Έβαλα κρύο νερό στη...
Δείτε πως θα κάνετε το πιο Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο
Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο
Υλικά:
μπριζόλες μηρού κοτόπουλου 2 τεμ.
κρεμμύδι 2 κεφάλια
μανιτάρια 150 g
σκόρδο λιωμένο για επάλειψη
κίτρινο τυρί περίπου 50 g
Αλάτι
πιπέρι
λάδι 30 g
ντοματίνια 6,7 τεμ.
θυμάρι
ρίγανη
μαϊντανό για διακόσμηση
μπύρα...
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες
Υλικά
2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου
2 κιλά πατάτες
1 ώριμη ντομάτα σε κυβάκια
1/2 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
1 κ. γλ. κουρκουμά...
Κοτόπουλο με σάλτσα και μυρωδικά στο τηγάνι
Αυτό δεν είναι ένα κλασικό κοτόπουλο. Πρόσθεσα πράγματα που μου αρέσουν και σκέφτηκα ότι θα ταιριάξουν όμορφα
μαζί. Η σάλτσα έκανε αυτό το πιάτο αρκετά...
Μηροί κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα στο φούρνο
Μηροί κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα στο φούρνο
Υλικά
Μπουτια κοτόπουλου - (κάτω) 6 τεμ.
κρεμμύδι - 1 κεφαλή
Κολοκυθάκια - 2 κομμάτια
ντομάτες - 1 ή 2 τεμ.
μαϊντανός -...
Είναι τα πιο ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Υλικά
6 φέτες μπέικον
2 μέτρια κρεμμύδια
1 κουταλιά βούτυρο
1/2 φλυτζάνα λάδι
1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό
2-3 σκελίδες σκόρδο
250 gr μανιτάρια φρέσκα πλευρώτους...