24.8 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Το πιο τραγανό Σνίτσελ κοτόπουλο

Σνίτσελ κοτόπουλο Υλικά 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο για σνίτσελ Για τη μαρινάδα: 200 γρ μουστάρδα 2 κ.γ μπούκοβο αλάτι πιπέρι Για το πανάρισμα: 300 γρ αλεύρι 200 γρ φρυγανιά 3 αβγά χτυπημένα Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες Σε ένα μπώλ...

Κοτόπουλο με ψητά Λαχανικά

Κοτοπουλο με ψητά Λαχανικά Συστατικά 1 kgr στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια 2 μικρά κολοκυθάκια, κατά το...

Ζυμαρικά Πέννες με Κοτόπουλο

Ζυμαρικά Πέννες με Κοτόπουλο Συστατικά 1 πακέτο Πέννες Φιλέτο κοτόπουλο Κρεμμύδι πιπεριές Σκόρδο Πάπρικα σκόνη κάρυ Μικτά βότανα (Βασιλικό θυμαρι δεντρολίβανο) Τσίλι νιφάδες 1/4 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας / 1 κουταλιά τοματοπελτέ Βούτυρο / μαργαρίνη (μπορεί...

Ψητό κοτόπουλο στο Φούρνο

Ψητό κοτόπουλο στο Φούρνο ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 κοτόπουλο , κομμένο στα 4  1 1/2 κιλά πατάτες , κομμένες κυδωνάτες 2-3 μεσαία καρότα, κομμένα σε φέτες (προαιρετικά) 1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι,...

Κοτόπουλο με μανιτάρια στο τηγάνι

Κοτόπουλο με μανιτάρια στο τηγάνι Για κοτόπουλο 700g χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου αλάτι και μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό...

Kοτόπουλο με μαύρο πιπέρι και σάλτσα σόγιας

Kοτόπουλο με μαύρο πιπέρι και σάλτσα σόγιας   Συστατικά : 800 γρ χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες 1-1...

Ρολάκια κοτόπουλο…γεμιστά με μπέικον 

Ρολάκια κοτόπουλο...γεμιστά με μπέικον  Υλικά: 2 στήθια κοτόπουλου φιλέτο 4 φέτες μπέικον λάδι 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι σκόρδο 1 κ.γλ. σε σκόνη ή μία σκελίδα ψιλοκομμένη θυμάρι ξερό 1 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ....

Κοτόπουλο φιλέτο……κοκκινιστό με πιπεριές

Κοτόπουλο φιλέτο ...... Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο φιλέτο (κομμένο σε μέτρια κομμάτια) ελαιόλαδο (μισό φλ. τσαγιού) 2 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 2 καρότα (σε ζουλιέν) 2 πιπεριές (κόκκινη + πράσινη) κομμένες σε ζουλιέν 1,5 φλ....

Κοτόπουλο με Μανιτάρια

Κοτόπουλο με Μανιτάρια ΥΛΙΚΑ :  2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες  400 γραμμάρια μανιτάρια  6 κουταλιές της σούπας λάδι  1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό  1 τριμμένη ντομάτα  2 - 3 σκελίδες...

Κοτόπουλο με λαχανικά…του παγκοσμίου φήμης Loi Estiatorio στο Μανχάταν

Κοτόπουλο με λαχανικά Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ 4 κουπες ζωμό κοτόπουλου, λαχανικών ή νερό 1 ολόκληρο κοτόπουλο , κομμένο σε 8 τεμάχια 3 μεσαιες μελιτζάνες, κομμένες σε...