Πουλερικα

Συστατικά 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι λιωμένο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 1 εκ 1 κούπα ελαφριά κρέμα γάλακτος 1/4 τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1/4 φλιτζάνι πέστο 1/2...

Συστατικά 8 μπούτια κοτόπουλου 1 λεμόνι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα 60 ml (1/4 φλιτζάνι) ελαιόλαδο 2 3/4 φλιτζάνια σπιτική σάλτσα ντομάτας ή...

Υλικά : 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου (ή αν θέλουμε, αλέθουμε σο multi μας λίγο φιλέτο) 1 αυγό αλατοπίπερο μπαχαρικά της αρεσκείας μας (εγώ θα πρότεινα καπνιστή παπρικα, κάρυ...

Κομμάτια κοτόπουλου ελαφρώς επικαλυμμένα με αλεύρι και αυγό, μαγειρεμένα σε λευκή σάλτσα λεμονιού,  πηγαίνουν τέλεια πάνω από τα ζυμαρικά. Κάνει 4 μερίδες συστατικά Υλικά 4 κομμάτια κοτόπουλου...

Ζουμερό στήθος κοτόπουλου γεμιστό με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο. Πανέμορφα χρυσό παντού και πραγματικά τραγανό, σαν να είναι τηγανητό!! Μπορείτε σίγουρα να το...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι στήθος κοτόπουλου, μαγειρεμένο και τεμαχισμένο 1 φλιτζάνι φέτες καρότο 1 koypa κόκκινο κομμένο λάχανο 1 φλιτζάνι κανονικού λάχανου κομμένο 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι 1 φλιτζάνι ψιλλοκομενο σπανάκι 1/2 ένα...

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου περασμένα μέσα από τριμμένη παρμεζάνα με μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 4 ή 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 125g βούτυρο Αλάτι πιπέρι 250g μανιτάρια πορτομπελο 2...

Για 4  άτομα Συστατικά 500g φιλέτα στήθους κοτόπουλου κομμένα σε κομμάτια (ή φιλέτα μηρών κοτόπουλου) 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένα 1 Μικρό κομμάτι τζίντζερ αποφλοιωμένο...

Αυτό το πιάτο είναι τακτικό φαβορί με την οικογένειά μου είτε είναι με αρνί είτε με μοσχάρι κρέας. Απολαύστε με φρέσκο ​​ψωμί ψιλοκομμένο και...

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 -10 Φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κομματάκια Αλάτι πιπέρι 1 πράσο, ψιλοκομμένο 400g μανιτάρια, κομμένα στην μέση 3 κλαδιά θυμάρι, τα φύλλα 2/3 φλιτζάνι λευκό...