Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Σνίτσελ Κοτόπουλου με Σάλτσα Ντομάτας

Σνίτσελ Κοτόπουλου με Σάλτσα Ντομάτας Υλικά 6 κουταλιές της σούπας (90ml) - Ελαιόλαδο 2-3 - στήθη κοτόπουλου 7 Σκελίδες σκόρδου, θρυμματισμένες & τεμαχισμένες 800 γρ. φρέσκες ντομάτες τριμμένες η...

Κρεμώδες κοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα μπεσαμέλ…εύκολη συνταγή

Kοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα μπεσαμέλ Συστατικά 900g πατάτες + λάδι για τηγάνισμα 500g φιλέτο στήθους κοτόπουλου 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 5 κουταλιές της σούπας ντομάτες αλάτι, μαύρο...

Κοτόπουλο Φούρνου με μία εύκολη σάλτσα

Κοτόπουλο Φούρνου με μία εύκολη σάλτσα Συστατικά 2 1/2 κιλά ολόκληρου κοτόπουλου για ψήσιμο 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού 2 κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη...

Κρέπες κοτόπουλου

Κρέπες κοτόπουλου Συστατικά: * Κρέπες 1 και 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 2 αυγα 1/2 κ.γ. αλάτι Ελαιόλαδο * Λευκή σάλτσα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 και...

Κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί

Συστατικά: * 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε κομματάκια * 300 γρ. μανιτάρια σε κομμένα σε 2-3 κομματια * 1 κιλό. πατάτες σε φέτες * 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο *...

Φιλέτο χοιρινό Γεμιστό με μία υπέροχη σάλτσα

Φιλέτο χοιρινό Γεμιστό Υλικά 2 χοιρινό φιλέτα 8 φέτες προσούτο 8 φέτες τυρί Edam 1 μάτσο σπαράγγια 110 gr Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι κοτόπουλου ζωμό 1 φλιτζάνι ζωμός βοδινού 6-8 σκελίδες σκόρδου 55...

Γαλοπούλα με πατάτες και τυρί…Ασυνήθιστα νόστιμο

Γαλοπούλα με πατάτες και τυρί Γαλλική συνταγή χωρίς μαγιονέζα με πατάτες. Ασυνήθιστα νόστιμη γαλαπούλα με πατάτες . Η μαρινάδα κάνει το κρέας τρυφερό, ζουμερό και...

Είναι τα καλύτερα κοτομπέικον που θα έχετε φτιάξει

Δοκιμάστε το κοτομπέικον! Αυτό το πιάτο φτιάχνεται με στήθος κοτόπουλου τυλιγμένο σε μπέικον και ψημένο στο φούρνο μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό....

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Ένα αγαπημένο οικογενειακό πιάτο τώρα. Όλα σε ένα ταψί πατάτες-κοτόπουλο-λεμόνι. Η μαρινάδα είναι τόσο καλή και το κοτόπουλο είναι χυμώδες...

Μεθυσμένο Κοτόπουλο…μία απίθανη συνταγή

Υλικά 1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλο 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο 5 με 6 πατάτες μέτριες 2 κρέμες γάλακτος 330 gr 1 ποτηράκι...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;