Μπριζόλες με Σάλτσα Λευκού Κρασιού και Κρέμα Γάλακτος

Οι μπριζόλες με σάλτσα κρασιού είναι μια εύκολη αλλά ιδιαίτερα πλούσια συνταγή για χοιρινό λαιμό στο τηγάνι. Οι μπριζόλες ροδίζουν καλά και η ίδια...

Πίτα με λάχανο τουρσί (ξινολάχανο) στο τηγάνι

Πίτα με λάχανο τουρσί (ξινολάχανο) στο τηγάνι Απαραίτητα προϊόντα: 1 πακέτο φύλλα κρούστας ½ ξινολάχανο (μεσαίο μέγεθος) δείτε εδω σπιτικό ξυνολάχανο 1 μέτριο κρεμμύδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 60-70 ml...

Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε λευκή σάλτσα

Τα Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λευκή Σάλτσα  αποτελούν ένα ελαφρύ και πεντανόστιμο πιάτο, ιδανικό για όλη την οικογένεια. Τα κεφτεδάκια είναι αφράτα και ζουμερά χάρη...

Σουφλέ ζυμαρικών

Σουφλέ ζυμαρικών με ζυμαρικά, τυρί, μανιταρια ντομάτας και λουκάνικα, αυτό το πιάτο είναι σίγουρα αρεστό σε όλους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος ζυμαρικών σας...

Πατάτες στο φούρνο με κιμά και τυρί….θα γλύφετε τα δαχτυλά σας

Υλικά 300 γραμμάρια κιμά 3 μεσαίες πατάτες 3 μεσαία κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά 3 μέτριες ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 3 κουταλιές λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι...

Ψαρόσουπα Βελουτέ με Κολοκύθα…βήμα βήμα για σίγουρη επιτυχία

Υλικά: Βραστόψαρα (εγώ χρησιμοποίησα μία σκορπίνα ένα μπακαλιαράκι και τρεις γαρίδες) 2 κρεμμύδια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 2 καρότα 200gr Κόκκινη κολοκύθα λίγα κλωναράκια σέλινο 2 πατάτες μεγάλες Χυμό από ένα ή δύο...

Ζυμαρικά με αχλάδι και καρύδια, εύκολη συνταγή για να καταπλήξετε τους...

Ζυμαρικά με αχλάδι και καρύδια ...εύκολη συνταγή για να καταπλήξετε τους πάντες με μια μαγική συνάντηση φρέσκων φρούτων και ξηρών καρπών ! Υλικά (2 άτομα): 1 ζουμερό...

Τραγανά Τυροπιτάρια με Ξινομυζήθρα – Τηγανητά και Περιχυμένα με Μέλι

Τα Τραγανά Τυροπιτάρια με Ξινομυζήθρα είναι μια υπέροχη ελληνική λιχουδιά με λεπτή σπιτική ζύμη και πλούσια τυρένια γέμιση. Τηγανίζονται μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένια, τραγανή...

Αργά ψημένο αρνίσιο μπούτι με πατάτες…είναι τέλειο για το Πάσχα

Θα πετύχετε ένα αποτέλεσμα μοναδικά γευστικό, όπου η πάστα από σκόρδο και μυρωδικά εισχωρεί βαθιά στους ιστούς χαρίζοντας αρώματα σε κάθε ίνα. Αυτό το...

Κοτόπουλο Ογκρατέν με Μπεσαμέλ: Γρήγορο & Οικονομικό

Δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμο Κοτόπουλο Ογκρατέν με μπεσαμέλ! Μια συνταγή γρήγορη και οικονομική που σίγουρα θα λατρέψουν όλοι στην οικογένεια. Εγώ τη...