Κύρια Πιάτα

Πολλές φορές τα λαχανικά στην κατσαρόλα μπορεί να βγουν νερόβραστα ή να διαλυθούν τελείως, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα ανά...

Πανεύκολη αφράτη γιαουρτόπιτα Υλικά 4 αυγά 1 ποτήρι νερού γάλα 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 ποτήρι νερού λάδι 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 ζάχαρη βανίλιας 3,5...

Κουνέλι αλά cacciatora Συστατικά 700 γρ κουνέλι 300 γρ. Ντοματίνια ή αποφλοιωμένες ντομάτες Αλεύρι Κάπαρη 1 κουταλιά της σούπας Πράσινες ελιές Αλατοπίπερο Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο Κρεμμύδι Σέλινο Μισό ποτήρι ξύδι και ένα κουταλάκι του γλυκού...

Κοκκινιστό Χταπόδι με ζυμαρικά Η συνταγή είναι πολύ απλή, γι 'αυτό είναι απαραίτητο η πρώτη ύλη να είναι εξαιρετική, επομένως καλής ποιότητας ντομάτες, κατά προτίμηση...

Χοιρινές Μπριζόλες σε σάλτσα εσπεριδοειδών και πιλάφι Υλικά: 4 μπριζόλες 2 σκελίδες σκόρδο 2 πορτοκάλια Χυμό από 1 λεμόνι + ξύσμα 160 ml κρασί λευκό γλυκό ανθό αλατιού πιπέρι θυμάρι ξερό, η...

Ρεβίθια φούρνου!!! Υλικά: 1 κιλό ρεβίθια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ρίγανη 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Αλάτι και κόκκους μαύρο πιπέρι 1 ματσάκι ψιλοκομμένο σέλινο 1...

Υλικά Αυτές είναι κατά προσέγγιση μετρήσεις 4-5 φλιτζάνια ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σπανάκι πλυμένο και στεγνωμένο 1 μάτσο σέσκουλα στελέχη κομμένα και ψιλοκομμένα πλένονται και ξηραίνονται 1 πράσο ψιλοκομμένο, πλύθηκε...

Αν θέλετε να οργανώσετε ένα ξεχωριστό δείπνο για δύο ή απλά να απολαύσετε ένα πιάτο με γεύση και εμφάνιση επιπέδου καλού εστιατορίου, αυτό το...

Η Χωριάτικη Κρητική Τυρόπιτα είναι ένα πιάτο-ωδή στη γεύση, χάρη στον μοναδικό συνδυασμό τεσσάρων διαφορετικών τυριών και τη ζύμη με γιαούρτι που γίνεται απίστευτα...

Υλικά 200 γραμμάρια μοσχαρίσιου κιμά 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 1 κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη πιπέρια 1 κουταλιά της σούπας πολτό ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι...