Κοκκινιστό Χοιρινό με πουρέ πατάτας
Κοκκινιστό Χοιρινό με πουρέ πατάτας
Υλικά:
χοιρινό φιλέτο 500 g
κρεμμύδι 2 κεφάλια
καρότα 1 τεμ.
πελτε ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας.
αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας.
νερό 500 ml
Αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
φύλλα...
Λαζάνια με μπεσαμελ
Υλικά συνταγής
500 γρ. λαζάνια με αυγό (μακρόστενα 18×8 εκ. περίπου) θα χρειαστείτε 10-14 φύλλα ανάλογα με το ταψί σας
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 μεγάλα κρεμμύδια,...
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά…με πατάτα
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
Η Συνταγή είναι της Μari Glasgow
Υλικά
1 κιλό αλατισμένου μπακαλιάρου ή νωπού,
Κουρκούτι Μπυρας
2 φλιτζάνια κρύα μπύρα,
3 φλιτζάνια (σχεδόν) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
1/3...
Σπανακοτυρόπιτα σε Ρολό – Η Πιο Εύκολη και Τραγανή Συνταγή
Η σπανακοτυρόπιτα σε ρολό είναι μια υπέροχη εναλλακτική της κλασικής πίτας στο ταψί, προσφέροντας περισσότερη τραγανή επιφάνεια σε κάθε μπουκιά. Ο συνδυασμός του φρέσκου...
Λαχταριστή πατατόπιτα με φύλλο
Λαχταριστή πατατόπιτα με φύλλο
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
750 γραμμάρια πατάτα (5 μέτριες πατάτες)
1 κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού γλυκό πικάντικο πιπέρι
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του...
Αρνί στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά
Αρνί στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200℃, στον αέρα.
Κόβουμε τις σκελίδες του σκόρδου στα 4 και το κλωνάρι...
Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα
Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα
Θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά:
Πατάτες
Μέλι
Μουστάρδα
Χυμό από λεμόνια
Ελαιόλαδο
Κάρυ
Σκόρδο σε σκόνη ή λιωμένες σκελίδες σκόρδο
Πάπρικα γλυκιά
Ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ λιώνουμε...
Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Συστατικά
50 γρ. ελαιόλαδο
1-2 κ.γ.μουστάρδα
χυμό λεμονιού, από 1 - 2 λεμόνια
1-2 σκ. σκόρδο
1-2 κ.γ.μέλι
3 - 4 μπριζόλες χοιρινές
6 πατάτες,...
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας με γαρίδες
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας με γαρίδες
Υλικά
1 Πακέτο γαρίδα ψιλή καταψυγμένη
1 πακέτο μακαρόνια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη
1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
3-4...
Φασολάδα Λεμονάτη της Νησιώτισσας
Υλικά
500 γρ φασόλια μικρά
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 καρότα
1/2 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
3 φυλλαράκια δάφνης
1/4 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι
Χυμό από 1...