Κύρια Πιάτα

Κοτόπουλο με μπέικον - μανιτάρια και ντομάτα Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια! Το κοτόπουλο με μπέικον,...

Τι να πει κανείς για αυτό το κλασικό και αγαπημένο πιάτο; Η τραγανή κρούστα, η αφράτη ζύμη, η πλούσια γέμιση... Απλά τέλεια! Είτε την προτιμάτε...

Τα κεφτδάκια της γιαγιάς με σπιτικη μουστάρδα Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2-3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ½ φλιτζ. δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος ή 1...

Η Μπατζίνα με κολοκύθι και τυρί είναι μια παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο που συνήθως ετοιμάζω όταν θέλω κάτι γρήγορο και νόστιμο. Είναι μια εύκολη...

Γιγαντες Πλακί • Μερίδες: 4-6 • Χρόνος: 2 ώρες 15 λεπτά + χρόνος στο νερό για φούσκωμα Συστατικά • 500 γραμμάρια γιγάντες βουτύρου περίπου 2 ½ φλιτζάνια • 1...

Αρωματικούς, αφράτους κεφτέδες ...και ξαφνικά μια μυρωδιά σε τραβάει σαν μαγεμένος και χωρίς δεύτερη σκέψη αναφωνείς: "Κεφτέδες τηγανίζουν".‼️ Κεφτέδες με πέστο βασιλικού, δυόσμο φρέσκο και ξερό,...

Υλικά Συνταγής: 5 μελιτζάνες φλάσκες 8 πατάτες μεγάλες Ελαιόλαδο για τηγάνισμα Αλάτι. Για τη σάλτσα κιμά 800 γραμ.κιμάς ανάμεικτος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2...

Κοπανάκια με μελιτζάνες ψητές Yλικα συνταγης -Μπουτακια κοτοπουλου τα λεγομενα κοπανακια -Ελαιολαδο -Αλατι -Πιπερι -Γλυκο πιπερι – παπρικα -Ριγανη -Μπαλσαμικο (για την μαριναδα) -Λιγο μελι (για την μαριναδα) -Μουσταρδα ντιζον (για την μαριναδα) για...

Συστατικά 300 γρ πατάτες με την φλούδα (περίπου 2) 500 γραμμάρια κιμά 1 κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη 1 κουταλάκι...

Κοτόσουπα βελουτέ αυγολέμονο Συστατικά Σούπα: 12 μπουτάκια κοτόπουλου με το δέρμα 1 μεγάλο καφέ κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 4 μεγάλα καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ζωμό κοτόπουλο...