Κύρια Πιάτα

Συστατικά: 200 g γιαούρτι 500 γραμμάρια τυριού φέτας τριμμένο 180 ml φυτικού λαδιού (Σπορελαιο - ηλιέλαιο) 5 αυγά 1/2 κουτ. αλάτι 350 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 500 g...

Απαιτούμενα υλικά 6 πατάτες -1 κιλό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -30 ml 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 5 γραμμάρια 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι...

Αυτή η εύκολη πατατόπιτα με κιμά είναι πραγματικά μια συνταγή που δεν έχετε ξαναφτιάξει, γιατί συνδυάζει την αφράτη ζύμη από πουρέ πατάτας με μια...

Χοιρινό παϊδάκι με σάλτσα μπάρμπεκιου Συστατικά * 1 κιλό χοιρινό πλευρά * 1 σκελιδα σκόρδο * 2 κουταλιές της σούπας πικάντικη μουστάρδα * 1 κουταλιά της σούπας Πικάντικη πάπρικα *...

Γεμιστά χωρίς Κιμά (ορφανά) *** Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από Μυτιλήνη χρησιμοποιήθηκε στη συνταγή μου Ετοίμασα τις ντομάτες και τις πιπεριές βγάζοντας με κουτάλι τα εσωτερικά...

Μακαρονάδα με θαλασσινά. Υλικά 500 γρ. μακαρόνια μεσαία (No 6) 1 κιλό αχιβάδες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 έως 1 κουταλιά της...

Ρολά κολοκυθάκια με σάλτσα μαρινάρα Συστατικά 4 κολοκύθια / κολοκυθάκια Ελαιόλαδο Αλάτι Για την γέμιση: 250g Ricotta ή ανθότυρο 1 αυγό 40γρ τυρί παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι Για τη σάλτσα μαρινάρα / ντομάτας 1 μεγάλη ντομάτα 1...

Τυρόπιτες Πλεξούδες με ζύμη γάλακτος Συστατικά: 300 ml γάλα, 580-600 g αλεύρι, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, 15 g φρέσκια μαγιά. Για τη γέμιση θα χρειαστούμε 1...

Ζυμαρικά με αρακά Συστατικά 500 γρ. Ζυμαρικά (ζυμαρικά πάνω από 450 γρ) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο θρυμματισμένο 1 μικρή τσάντα κατεψυγμένου αρακά 1500-1600 gr σαλτσα ντομάτας 3 έως 4...

Κοτόπουλο στο Τηγάνι με πιπεριές Αυτό είναι κάτι περισσότερο από ένα κοτόπουλο, είναι ένας παγκοσμίως γνωστός γαστρονομικός θρύλος! Μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί σε μία ώρα...