Κύρια Πιάτα

Μπιφτέκια Κοτόπουλου Συστατικά 1 κγρ κιμά κοτόπουλο 2 φλιτζάνια μπαγιατικο ψωμί κομμένο σε κομμάτια (τα βάζουμε σε ένα μπλεντερ να γινουν ψίχουλα) 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας...

Ρολό Κιμά Συστατικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ κιμά χοιρινό 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κούπα ψιλοκομμένη πρασινη πιπεριά 1 κγ. ελαιόλαδο 1 κγ. σάλτσα Worcestershire 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο 1/2...

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και cheddar ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 πακετο κοφτό μακαρόνι 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλιά της σούπας νισεστε 1 κουταλιά της σούπας...

Το Χοιρινό με Μελιτζάνες στην γάστρα είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας. Η μαγειρική στη γάστρα κάνει το κρέας απίστευτα...

Μακεδονίτικη κολοκυθόπιτα ΥΛΙΚΑ 1kg πράσινα τρυφερά κολοκυθάκια 500 γρ. φύλλο για πίτες 2 αυγά 1/2 κούπα γλυκό τραχανά 250 γρ. τυρί φέτα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ...

Aν αγαπάτε τις ελληνικές πίτες, τότε αυτή η πρασόπιτα είναι σίγουρο ότι θα σας κερδίσει! Είναι μια συνταγή γεμάτη φρέσκα λαχανικά και αρώματα, που...

Υλικά 1,5 κιλό μπριζόλες μοσχαρι ή αρνιού 1 κουτι σάλτσα κρεμμύδι και βασιλικού BARILA 1/2 κουτί σάλτσα πασάτα (συμπηκνωμένος χυμος) 2 κουταλάκια του γλυκού (ζάχαρη προαιρετικά) Αλατι Πιπέρι Ρίγανη 3 κουταλιές της...

Υλικά  * 1 ή 2 κουνέλια * 3/4 ​​φλιτζάνι αλεύρι * άλάτι * 7 κιλά μαργαριτάρι κρεμμύδια * 5 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο * 1 ξυλακι κανέλας * 4 φύλλα...

Τα Μακαρόνια με Γαρίδες είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των ζυμαρικών με τη φινέτσα των θαλασσινών. Η συνταγή αυτή είναι παραδοσιακή, αλλά...

Ξέρετε ότι: Ο παστός μπακαλιάρος δεν τρώγεται μόνο με σκορδαλιά ή πλακί. Μπορεί να γίνει μια υπέροχη πίτα με μπακαλιάρο, η γνωστή σε όλους...