Κύρια Πιάτα

Πίτα με Σπανάκι και Ζαμπόν ΥΛΙΚΑ : 2 φύλλα σφολιάτας 5 κουταλιές λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε κύβους 300 γρ. καπνιστό ζαμπόν, σε κύβους 350 γρ. κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, αποψυγμένο...

Γεμιστές Κόκκινες Πιπεριές Εύκολη συνταγή, με απίθανη γεύση!! ΥΛΙΚΑ : • 3 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση, καθαρισμένες • 500 γρ. άπαχο μοσχάρι, ψιλοκομμένο • 300 γρ. ψιλοκομμένο σπανάκι •...

Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο Τι θα χρειαστείτε 8 στρογγυλά κολοκυθάκια 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 3/4 φλ.τσαγιού ρύζι Καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 πατάτες κομμένες...

Η Κιμαδόπιτα Λίστα συστατικών: 2 φύλλα σφολιάτας 600-700γρ. μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ 1/8 κουτ. κύμινο (στην μύτη κγ) 2 φύλλα δάφνης 6 μανιτάρια 1 κρεμμύδι 150 γρ φέτα 150 γρ φέτα 4 κουταλιές της σούπας...

Για εμένα αυτό το φαγητό φέρνει στον νου την μαμά να ετοιμάζει ταψιά και μετά να πηγαίνουμε εκδρομές με τους συγγενείς, γεμίζοντας 2 πούλμαν...

Η Στριφτή Σπανακόπιτα της Mari είναι μια συνταγή που αποθεώνει την παράδοση και τη σπιτική φροντίδα προσφέροντας ένα αποτέλεσμα που ξεχωρίζει για την τραγανή...

Παπουτσάκια Τεμπέλικα Υλικά: 4 Μελιτζάνες κομμένες σε κύβους, ραντισμένες με ελαιόλαδο και ψημένες στον φούρνο με αλάτι και πιπέρι. Για τον κιμά: 300 γραμμάρια κιμά της αρεσκείας σας,...

Τορτελίνια με λουκάνικο και κρεμώδη σάλτσα ντομάτας Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή τορτελίνια με λουκάνικο και κρεμώδη σάλτσα ντομάτας. Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια κρεμμύδια...

Η κιμαδόπιτα από την Ξάνθη είναι μια ξεχωριστή συνταγή που φέρνει στο τραπέζι σας όλη τη νοστιμιά της θρακιώτικης παράδοσης. Αυτό που την κάνει...

Κοτόπιτα Ζαγορίτικη Υλικά 1 κιλό κρεμμύδια 30 γραμμάρια βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ολόκληρο κοτόπουλο 3 αυγά μαύρο πιπέρι Φύλλο κρούστας 6 φύλλων Πώς να φτιάξετε την κοτόπιτα Βάλτε τα κρεμμύδια, το βούτυρο και...