Κέικ γιαουρτιού (χωρίς αλεύρι)
Κέικ γιαουρτιού (χωρίς αλεύρι)
Συστατικά
3 αυγά
2 κυπελα γιοαούρτι πληρες
100 γρ ζάχαρη
60 gr κορν φλαουρ
1 φόρμα - τρερκι
Βήματα
1. Σπάστε τα αυγά, τα βάζετε σε ένα μπολ
2....
Κολοκυθόπιτα με Μοτσαρέλα
Κολοκυθόπιτα με Μοτσαρέλα
Συστατικά
1 κιλό κολοκυθάκια
αλάτι
πιπέρι
1/4 ματσάκι δυόσμο
2 κ.σ. άνηθο
4 αβγά
400 γρ. τριμμένη σκληρή μοτσαρελα
100 γρ. ελαιόλαδο
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. μπέικιν...
Σπανακοτυρόπιτα στό πι & Φι
Σπανακοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο
Συστατικά:
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
3 κοτσάνια πράσινο κρεμμύδι
250 γραμμάρια σπανάκι
50 ml νερού
30 g βούτυρο
4 αυγά
250 γραμμάρια γιαούρτι
1 κουτ. μαγειρική σόδα
400...
Κολοκυθοτυροπιτα χωρίς φύλλο ή αλλιώς μπατζινα.
Κολοκυθοτυροπιτα χωρίς φύλλο
Υλικα
( για το μεγαλο ταψι του φουρνου )
6 με 7 μεγαλα κολοκυθακια
4 αυγα
2 στραγγιστα γιαουρτια
Μισο ματσακι ανηθο
800 gr. τυρι φετα
2 κουταλακια μπεϊκιν...
Ζαμπονοκασερόπιτα στριφτή με σπιτικό φύλλο
Ζαμπονοκασερόπιτα στριφτή με σπιτικό φύλλο και μπόλικο σουσάμι
Υλικα για την γέμιση
400 ml γαλα
2 κσ νισεστε
1 αυγο
1 κγ βουτυρο
1/4 κγ αλατι
λιγο πιπερι
350 gr ζαμπον
350 gr...
Πίτα κοτόπουλου με σπανάκι
Πίτα κοτόπουλου με σπανάκι
Συστατικά:
250 γραμμάρια κοτόπουλου
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας πιπεριές σε κύβους
1,5 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
300 γραμμάρια σπανάκι
2,5 κουταλιές της...
Τυροπιτάρια της Γιαγιάς….γρήγορο φαγητό εποχής
Νόστιμες πίτες και εύκολες στην προετοιμασία, μπορούν να γεμιστούν με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση όπως τυρί, μοτσαρέλα, κρέας, σαλάμι, πουρέ πατάτας ... γλυκό τυρί,...
Mια εξαιρετικά απλή κρεμώδης τραγανή Σπανακοτυρόπιτα
Είναι μια εξαιρετικά απλή κρεμώδης τραγανή πίτα και θα εντυπωσιάσει όποιον την κάνει!
Υλικα
3 πράσινα φρέσκα κρεμμύδια
450 γραμμάρια σπανάκι
450 γραμμάρια φέτα,
150 γραμμάρια γραβιέρα
350 ml ανθρακούχο...
Πατσαβουροπιτα (γλυκιά) σαν μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
Πατσαβουρόπιτα (γλυκιά)
Πολύ εύκολη και Φθηνή
Υλικά Συνταγής
500γρ φύλλα κρουστας,
250γρ λιωμένο βούτυρο,
1 κουτι ζαχαρουχο,
2 ποτηρια φρεσκο γαλα,
2 αυγα,
2 βανιλιες
Εκτέλεση για Πατσαβουροπιτα
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι, μαζεύουμε τα φυλλα...
Τυροπιτάκια και σπανακοτυροπιτακια
Τα υλικά είναι για διπλή δόση. ( Μία δόση με τυρί και μία δόση με σπανάκι και τυρί) αν θέλετε μία δόση θα χρησιμοποιήσετε...