Πουλερικά

Υλικά 2 στήθοι  απo κοτόπουλο,κομμένα σε φέτες                                     ...

Το κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο είναι από εκείνα τα οικογενειακά φαγητά που δεν χρειάζονται πολλά για να γίνουν νόστιμα. Εδώ ψήνεται στη γάστρα...

Συστατικά 1,5 κιλό κοτόπουλο που πλημένο και κομμένο στα 4 ή 4 κομμένα κομμάτια κοτόπουλου Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 3 μεγάλα κόκκινα...

Αυτό το αρωματικό κοτόπουλο μαρινάρεται με λεμόνι και ελαιόλαδο και στη συνέχεια μαγειρεύεται με κρεμμύδια, ντομάτες και σταφίδες.   Συστατικά: Λαδολέμονο* 450 - 1800γρ κοτόπουλο - κομμένο σε...

ΥΛIΚΑ 1 κοτόπουλο 1,5 kgκομμένο σε μερίδες 500 γρ. ρύζι κίτρινο για πιλάφι 4-5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες ή 1 κουταλιά ντοματοπελτέ 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο ...

Συστατικά: 1 κοτόπουλο μεσαίου μεγέθους 2 λίτρα νερού Λαχανικά  (2 καρότα, 1 μαϊντανό ρίζα, 1 παστινάκι, 1/2 ρίζα σέλινου, 1 πράσο) άλας πιπέρι Σπόρους πιπεριού 250 γρ. ρύζι 40 γρ. λάδι  1 κρεμμύδι 40...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 μεγάλα κομμάτια κοτόπουλου (στήθος, χωρίς κόκαλα ) 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,  1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που χρειάζεστε 650g στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λωρίδες 650g πατάτες κομμένες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλολομμ'ενο 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​θυμάρι,...

Συστατικά 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 φέτες μπεικον, σε κύβους Ένα πλήρες κοτόπουλο (περίπου 4 κιλά), κομμένο σε 6 κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε...

Υλικά 4 μπουτάκια κοτόπουλου με το δέρμα, χωρίζμενα σε κνήμη και μηρό 1 πρέζα αλάτι, μαύρο πιπέρι για γεύση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι 400gr...