Τρίτη, 15 Ιουνίου, 2021

Ψητές και τραγανές κοτολέτες μελιτζάνας…γρήγορα και εύκολα το τέλειο ορεκτικό 🍆

Ψητές και τραγανές κοτολέτες μελιτζάνας Συστατικά: 2 μελιτζάνες 7-8 ντοματίνια 1 μοτσαρέλα 3 κουταλιές της σούπας γάλα 200 γραμμάρια ψωμιού 1 αυγό Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, βασιλικό Εκτέλεση Κόβουμε 2 φλάσκες μελιτζάνες...

Κίτρινες μπάλες τυριών

Κίτρινες μπάλες τυριών Συστατικά: 100 g αλεύρι, 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα, 500 g μοτσαρέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 4 κουταλιές της...

Αξεπέραστο ορεκτικό με κιμά και μανιτάρια

Αξεπέραστο ορεκτικό με κιμά και μανιτάρια Υλικά κιμά - 500 g αυγά - 2 κομμάτια ψωμί - 2 μεγάλες φέτες Αλάτι πιπέρι κύμινο - 1 πρέζα δυοσμο - 1 πρέζα μανιτάρια - 200...

Ψημένα μανιτάρια με τυρί…γρήγορο και νόστιμο γεύμα

Ψημένα μανιτάρια με τυρί Για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα, ετοίμασα αυτά τα ψημένα μανιτάρια, τα οποία αποδείχθηκαν υπέροχα, παρά την έλλειψη ιδιαίτερης εμφάνισης Χρειάζεσαι: 500 g...

Μανιταροκεφτέδες με κιμά

Μανιταροκεφτέδες με κιμά Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο (χωρίς λίπος) 200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο 100 γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί 2 αυγά 3 κουταλιές...

Κοτόπουλο σφολιάτας (με κουκουνάρι, σκόρδο, μπαχαρικά νόστιμα και υπέροχα ορεκτικά!)

Κοτόπουλο σφολιάτας (Κοτοπιτάκια) Υλικά 1 συσκευασία σφολιάτας (5 × 5 - 10 τεμάχια ) 1 μικρή πατάτα - βρασμένη και σε κύβους 1-2 κσ Φυτικό λάδι 1 κρεμμύδι, καφέ 2...

Σπανάκι φέτα σε ζύμη σφολιάτας

Σπανάκι φέτα σε ζύμη σφολιάτας Ένα νόστιμο φαγητό, τόσο εύκολο στην προετοιμασία. Είναι ένα γρήγορο αγαπημένο που παίρνει πολλά συγχαρητήρια κάθε φορά που έχουμε άτομα...

Πατάτες φούρνου με αυγά και λιωμένο τυρί – πολύ εύκολο να...

Πατάτες φούρνου με αυγά και λιωμένο τυρί Υλικά 1, 5 κιλά πατάτες 4 αυγά 200 γραμμάρια τυρί - μπορεί να είναι μια ρικότα που θα είναι καλή,...

Τυρομπουκίτσες με φέτα…υπέροχο σνακ για παντού

Τυρομπουκίτσες με φέτα Απαραίτητα προϊόντα 1 αυγό 8 κουταλιές γιαούρτι 100g λιωμένο βούτυρο 50 ml λάδι 250 γραμμάρια θρυμματισμένο τυρί Τσίμπημα αλατιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 10g σκόνη ψησίματος 2,5 κουπες αλεύρι τύπου...

Ρολά Κολοκυθιού…πολύ δροσιστικά

Ρολά Κολοκυθιού Θέλετε κάτι ελαφρύ και φρέσκο ​​για τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια - εδώ είναι μια πρόταση από μένα. Απαραίτητα προϊόντα: 5 τεμ. Κολοκύθι 100 ml. Λάδι 4-5 τεμ....