Τρίτη, 13 Απριλίου, 2021

Μπουγιουρντί Πικάντικο

Μπουγιουρντί Πικάντικο Συστατικά Τυρί φέτα 450γρ, θρυμματισμένο 220 γραμμάρια τυρί γκούντα, τεμαχισμένο 1-2 ντομάτες, λεπτές φέτες 2 καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές, από το βάζο, στραγγισμένες και σε κύβους 2 πιπερίτσες 1 πρέζα...

Ψητές, τηγανητές πιπεριές με σάλτσα ντομάτας…συνταγή από ουζερί στην Ξάνθη

Ψητές, τηγανητές πιπεριές με σάλτσα ντομάτας Υλικά 12 κόκκινες πιπεριές Λάδι για Τηγάνισμα 800γρ ντομάτες (κονσέρβες) Πράσινα κρεμμύδια (2-3 μίσχοι) 2 σκελίδες σκόρδο Λάδι, αλάτι, πάπρικα, βασιλικό, μαιντανός Εκτέλεση Ψήνουμε τις πιπεριές, τις...

Κολοκυθάκια με αλεύρι αμυγδάλου και σκόρδο

Κολοκυθάκια με αλεύρι αμυγδάλου και σκόρδο Απαραίτητα προϊόντα: 2 μέτρια κολοκύθια 2 αυγα 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου Εκτέλεση: Προθερμάνετε το φούρνο...

Τηγανητές ντομάτες με τυρί…δε θα πιστεύετε πόσο νόστιμη είναι

Τηγανητές ντομάτες με τυρί Ένα πολύ απλό και νόστιμο ορεκτικό, ιδανικό για κάθε γεύμα. Οι ψητές ντομάτες είναι νόστιμες τόσο κρύες όσο και ζεστές. Συστατικά: - 4...

Ορεκτικό με φέτα & ντομάτες

Ορεκτικό με φέτα & ντομάτες Συστατικά 450γρ φέτα 2 φλιτζάνια ντομαντίνια 1/4 - 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1-2 κουταλιές κάπαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη μια πρέζα αλάτι για τις ντομάτες αλεσμένο...

Σπιτικά πατατάκια όλων των εποχών…το καλύτερο σνακ

Σπιτικά πατατάκια όλων των εποχών Πιστέψτε με μόλις τα φτιάξετε, θα θέλετε να τα φτιάχνετε συνεχώς πολύ πιο ωραία από αυτά που αγοράζετε από το...

Γεμιστές πιπεριές με τυρί

Γεμιστές πιπεριές με τυρί Υλικά: 10-12 τεμ. Πιπεριές κέρατο 700 γραμμάρια τυριού με άλμη 4 αυγά 2 μίσχοι πράσινου κρεμμυδιού 1 ντομάτα μαϊντανός ψιλοκομμένος άνηθο ψιλοκομμένος 2 σκελίδες θρυμματισμένο σκόρδο Μαύρο πιπέρι 100 ml λαδιού. Εκτέλεση: Πολτοποιήστε...

Τυρομπαλάκια με κίτρινο τυρί…κατάλληλο για κάθε περίσταση, ή και χωρίς περίσταση!

Τυρομπαλάκια με κίτρινο τυρί Υλικά: 250 γρ γραμμάρια τυριού φέτα 100 γραμμάρια κίτρινο τυρί/ τριμμένο / 1 αυγό + 1 / για τηγάνισμα / Ετοιμο μείγμα για πανάρισμα ή...

Φανταστικές φλογέρες με τυρί και μαϊντανό

Φλογέρες με τυρί και μαϊντανό Υλικά για ζύμη 1 κούπα γάλα 200 ml. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 8 γραμμάρια. 1 συσκευασία μπεικιν παουντερ 10 γραμμαρίων. 2,5 φλιτζάνια 300 g...

Πατατοκεφτέδες με Τόνο…ότι πιο νόστιμο

Πατατοκεφτέδες με Τόνο Υλικά 425 γραμ.τόνο σε νερό 3-4 πατάτες μεσαίου μεγέθους βρασμένες 1/2 φλιτζάνι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου ή μία σκελίδα...