Πιπεριές με γέμιση σπανακόπιτας….
Συστατικά
4 πιπεριές μεγάλες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 ματσάκι πράσινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 pkg φρέσκο σπανάκι κομμένο
1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα
3/4 φλιτζάνι φέτα τριμμένη
1 αυγό χτυπημένο
1 κουταλιά της σούπας...
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ελιές
Υλικά Συνταγής
8 μεγάλες γαρίδες
¼ κούπας λάδι
¼ κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
¼ κούπας λευκό κρασί
1 κούπα ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα
½ κουταλάκι ρίγανη
2 κουταλιές ψιλοκομμένο...
Τραγανές Ντομάτες…τέλειο και γρήγορο σνακ
Συστατικά
4 μεγάλες λίγο άγουρες ντομάτες
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι κορνφλαουρ
1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμενη
2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι
1/4...
Τραγανιστές Πατάτες με παρμεζάνα
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνας
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 κουταλάκι...
Γεμιστές Κόκκινες Πιπεριές Ψητές…είναι γλύκισμα
Γεμιστές Κόκκινες Πιπεριές Ψητές
Συστατικά
6 μεγάλες και μακριές κόκκινες πιπεριές.
300 γρ. Κατσικίσιο τυρί.
200 γρ. Τυρί φέτα.
100 γρ. Τριμμένο τυρί Cheddar.
½ φλιτζάνι φρέσκο μέντα ψιλοκομμένο.
6 ντομάτες...
Καπνιστή Μελιτζανοσαλάτα…είναι για μερακλήδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 μεγάλη μελιτζάνα
½ φλιτζάνι κρεμμυδιού, ψιλοκομμένο ή 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο
2 μεσαίες τομάτες, ψιλοκομμένες
5 έως 6 μεσαία σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα, περίπου 1...
Τόσο απλό όσο και νόστιμο
Συστατικά
350 gr τριμμένο τυρί φέτας
110γρ τυριού κρέμας
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι αγγούρια
1/2 φλιτζάνι ελιές καλαμών
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
3/4 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες (σε...
Φλογέρες με κιμά…τραγανό φύλλο νόστιμη γεύση
Ο κιμάς μπορεί να είναι μισός μοσχαρίσιος και μισός χοιρινός ή όλος από μοσχάρι ή ακόμα
και αρνίσιος ή μισός αρνίσιος και μισός μοσχαρίσιος.
Υλικά
Θέλει -ανά...
Μία υπέροχη συνταγή για να κάνετε τα καρότα θεϊκά
Υλικά
900 γρ καρότα baby
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι αλάτι
1/8 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι
2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο...
Τυρένιοι “λουκουμάδες”
24 λουκουμάδες 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά
Συστατικά
200 γρ ξινομυζήθρα
2 αυγά
1 κουτ. γλυκού άρωμα βανίλιας
3 κουτ. σούπας ζάχαρη
200 γρ αλεύρι δυνατό
2 κουτ. γλυκού μπέικιν...