Σαλάτες - Αλοιφές

Υγιεινές συνταγές για σαλάτες και αλοιφές, ιδανικές για κάθε περίσταση.

Η κατηγορία “Σαλάτες – Αλοιφές” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιλαμβάνει συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα.Αυτά τα πιάτα συνήθως παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά, φρούτα, όσπρια, τυρί, γιαούρτι και άλλα συστατικά και συχνά καρυκεύονται με βότανα, μπαχαρικά και ντρέσινγκ.

Σαλάτα Λάχανο με κοτόπουλο…με μία φανταστική σάλτσα

Συστατικά 1 φλιτζάνι στήθος κοτόπουλου, μαγειρεμένο και τεμαχισμένο 1 φλιτζάνι φέτες καρότο 1 koypa κόκκινο κομμένο λάχανο 1 φλιτζάνι κανονικού λάχανου κομμένο 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι 1 φλιτζάνι ψιλλοκομενο σπανάκι 1/2 ένα...

Νόστιμη Σαλάτα με Κοτόπουλο

Απλή, πολλή νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο που σας περίσσεψε, για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό. ΥΛΙΚΑ : 1 φλ. κοτόπουλο ψητό ή μαγειρεμένο (περίπου 200 γρ.) 2 ½...

Πως κάνετε την αγγουροντομάτα γκουρμέ

Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα ή απλό γιαούρτι 1 αγγούρι 1 μεσαία έως μεγάλη ντομάτα 2 φέτες κρεμμύδι (κοψτε το κρεμμύδι να σχηματίσεις δαχτυλίδια) 2-4 κουταλάκια χυμό λεμονιού 1/2 -...

Πως θα κάνετε την σαλάτα Λάχανο Καρότο ξεχωριστή

Συστατικά 1 ½ φλιτζάνι λάχανο τριμμένο 1 καρότο μεσαίου μεγέθους τριμμένο Σάλτσα ¼ φλιτζάνι μαγιονέζα 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 ½ έως 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι μηλόξυδο ¼...

Πατατοσαλάτα με πλούσια κρεμώδη γεύση

ΥΛΙΚΑ :  1 ½ κιλό πατάτες βρασμένες  1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι  1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο  2 μεγάλα βραστά αυγά  ½ φλιτζάνι μαγιονέζα  1 κουτάλια της σούπας μουστάρδα  ¼ κουταλάκι...

Καπνιστή Μελιτζανοσαλάτα…είναι για μερακλήδες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 μεγάλη μελιτζάνα ½ φλιτζάνι κρεμμυδιού, ψιλοκομμένο ή 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο 2 μεσαίες τομάτες, ψιλοκομμένες 5 έως 6 μεσαία σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα, περίπου 1...

Πατατοσολάτα…με τα όλα της

Υλικά 8 μέσες πατάτες Νάξου, μαγειρεμένες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 1 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα 2 κουταλιές μηλόξυδο 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι κύμινο 1/2...

Σαλάτα με ζυμαρικά και ένα κρεμώδες dressing

Συστατικά ½ φλιτζάνι ζυμαρικά βιδες ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές κομμένες στη μεση χωρίς κοκουτσι 2 αγγούρια κανονικού μεγέθους αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα 1 ντομάτας ψιλοκομένη σε κυβάκια που έχουν...

Δείτε πως θα φτιάξετε και που θα χρησιμοποιήσετε μία σάλτσα αχλαδιού

Γιατί η σάλτσα μήλου είναι τόσο δημοφιλής, ενώ η σάλτσα αχλαδιού δεν είναι ? Αυτή την υπέροχη σάλτσα αχλαδιών, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για χοιρινό...

Μία Πολύχρωμη σαλάτα…ουράνιο τόξο

Συστατικά 1 Κουτί ζυμαρικών τριών χρωμάτων 1/2 φλιτζάνι dressing για σαλάτα 4 κομμάτια σέλινου ψιλοκομμένα Ντοματίνια κομμένα στην μέση 1 ½ φλιτζάνι ρόκα 1 κουταλιά ξηρό βασιλικό 1 κουταλιά ξηραμένη...