Πάστα με κρέμα λεμονιού 🍋
Πάστα με κρέμα λεμονιού 🍋
Υλικά
150 γρ αλεύρι
150 γρ ζαχαρη
100 ml λάδι
7 ασπράδια αυγών (275 γρ.) σε θερμοκρασία δωματίου
1 κσ εκχυλισμα βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας...
Ένα γρήγορο γλυκάκι τύπου ντονατς
Αυτό το γρήγορο γλυκάκι τύπου ντόνατς είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τη μαλακή, αφράτη ζύμη, αλλά θέλουν να αποφύγουν το τηγάνισμα! Η τεχνική του...
To Γλυκό με 3 γάλατα και καραμέλα…«tres leches»
Το γλυκό με 3 γάλατα, γνωστό και ως Tres Leches, είναι ένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα γλυκά παγκοσμίως, και αποφάσισα να το...
Στρούντελ Κεράσι…δεν περιγράφετε εάν δε το δοκιμάσετε
Στρούντελ Κεράσι
Αυτή η συνταγή είναι από το παλιό μου τετράδιο και είναι πολλών ετών και δεν την έχω κάνει για πολύ καιρό
Υλικά:
1 πακέτο φύλλα...
Τιραμισού Σπιτικό
Το Τιραμισού είναι ίσως το πιο διάσημο ιταλικό γλυκό, που σημαίνει "σήκωσέ με" λόγω της αναζωογονητικής του γεύσης από τον εσπρέσο και το αλκοόλ....
Πάστα Ταψιού….είναι φανταστική
Πάστα Ταψιού
Υλικά
για το Παντεσπάνι
6 αυγά
6 κουτ.σούπας ζάχαρη (κοφτές)
6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές)
4 κουτ.σούπας κακάο (γεμάτες)
4 κουτ.σούπας σπορέλαιο
1 βανίλια
2 κ.γ κοφτά μπέικιν
Για το σιρόπι
2 κούπες νερό
2 κούπες...
Τούρτα Σπιτικής Σφολιάτας με κρέμα βανίλιας
Υπάρχει ένα ρητό «όσο ζεις, μαθαίνεις.» Αλλά λέω, όσο ζω πειραματίζομαι, με απλά συστατικά θα μπορούσαμε να κάνουμε αυτό το «θαύμα». Προσέξτε, αγαπητές νοικοκυρές,...
Η Μηλόπιτα μου
Υλικά
300 γρ αλεύρι "00".
16 g μπέικιν πάουντερ για κέικ
150 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
3 αυγά
100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
100 ml γάλα
4 μήλα (κατά προτίμηση πρασινα)
ξύσμα από 1...
Κέικ Μπριος σοκολάτας
Κέικ Μπριος σοκολάτας
Ζύμη τύπου μπριός για ένα λαχταριστό πρωινό, στο οποίο όλοι συμφωνούν....
Υλικά
600 γρ. αλεύρι δυνατό ή για όλες τις χρήσεις
80 γρ. ζάχαρη
2 πρέζα/ες...
Χρειάζεστε ένα γρήγορο γλυκάκι; Δείτε αυτή την συνταγή
Ζυμαράκια με μέλι
Υλικά
3-4-5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. (ανάλογα ποσο γλυκό το θέλετε)
2 ολόκληρα αυγά,
1 πρέζα αλάτι
Ξύσμα 1 πορτοκάλι και λεμόνι και τον χυμό...