Αφράτο καθημερινό κέικ, ποτισμένο με σοκολάτα
Κέικ ποτισμένο με σοκολάτα
Μέγεθος ποτηριού 200 ml
τα συστατικά
2 αυγα
1 ποτήρι ζάχαρης
1 ποτήρι λάδι σπορέλαιο
1 ποτήρι γάλα
Τσίμπημα αλατιού
2 Ποτηρια λευκό αλεύρι
2 φακ μπεικιν παουντερ
4 κγ...
Κέικ Σοκολάτας με κρέμα…αξίζει να το δοκιμάσετε
Κέικ Σοκολάτας με κρέμα
Υλικά:
4 αυγά
Ζάχαρη 180 g
Νερό 100 ml
Αλεύρι 130 g
Μπεικιν παουντερ1 κουταλάκι του γλυκού
Κακάο 2-3 κουταλιές της σούπας
Κρέμα:
2 αυγα
Ζάχαρη 60 g
ζαχαρουχο γάλα 0,5...
Το Λονδρέζικο Κέικ του τσαγιού…θα το λατρέψετε
Το Λονδρέζικο Κέικ του τσαγιού
Η βάση έχει μια ήπια γεύση λεμονιού και σε συνδυασμό με μαρμελάδα βερίκοκου και μαρέγκα με καρύδια, αυτό το κέικ...
Κορμός Τούρτα….είναι αφρός
Κορμός Τούρτα
Συστατικά:
- Η βάση
6 ασπράδια αυγών
5 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλιές αλεύρι
100 γρ αλεσμένα καρύδια
- Συστατικά για κρέμα
6 κρόκους αυγών
5 κουταλιές ζάχαρη
150 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
250 γρ....
Πορτοκάλι γλυκό κουταλιού με την ψίχα !!!
Υλικά
1 κιλό πορτοκάλια (καθαρισμένα)
1 κιλό ζάχαρη
250 γρ νερό
Το χυμό από 1/2 λεμόνι
Εκτέλεση
Πλένουμε και ξύνουμε τα πορτοκάλια όπως όταν θέλουμε το ξύσμα. Τα ξεπλένουμε και...
Πάστα Φλώρα
Η Πάστα Φλώρα είναι ένα από τα πιο κλασικά γλυκά, που συνδυάζει μια αφράτη, βουτυράτη ζύμη με την αγαπημένη σου μαρμελάδα. Είναι τέλειο για...
Σπιτικό Προφιτερόλ…πανεύκολο και πεντανόστιμο!!!!
Σπιτικό Προφιτερόλ
Υλικά
Για την κρέμα σοκολάτας
1 λίτρο γάλα
1 σοκολάτα κουβερτούρα 125 γραμμάρια
50 γρ. κακάο
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλυτζάνια ζάχαρη
λίγο...
Κέικ με τριμμένο μήλο και σοκολάτα…τόσο ζουμερό που λιώνει στο στόμα
Κέικ με τριμμένο μήλο και σοκολάτα
Συστατικά:
2 αυγα
1/2 - 1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι (περίπου 240 g) σιμιγδαλι
5 g μπέικιν πάουντερ (ή μαγειρική σόδα)
3-4 (περίπου 650...
Το πιο νόστιμο κέικ πορτοκαλί που θα δοκιμάσετε!
Κέικ Πορτοκαλί
Συστατικά:
4 αυγά
150 γραμμάρια (2/3 φλιτζάνι) ζάχαρη
175 ml φυτικό λάδι (3/4 φλιτζάνι)
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
150 ml (2/3 φλιτζάνι) χυμός πορτοκάλι
215 γραμμάρια (3/4 φλιτζάνι)...
Μπακλαβού ,Παραδοσιακό Γλυκό Μυτιλήνης
Η Μπακλαβού, το παραδοσιακό γλυκό της Μυτιλήνης, είναι μία συνταγή που με γυρίζει πίσω στον χρόνο, και μου θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια γεμάτα νοστιμιές....