Μελαχρινή καρυδόπιτα Θεσσαλίας
Πολλές φορές οι καρυδόπιτες βγαίνουν βαριές ή υπερβολικά υγρές, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του σιμιγδαλιού αντί για πολύ αλεύρι που...
To Kέικ Mελιού του Ακη
Για το κέικ μελιού θα χρειαστείτε
225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
225 γρ. ζάχαρη
3 αυγά ελαφρά...
Γιαουρτογλυκό με μπισκότα και μαρμελάδα ή μέλι
Υλικά συνταγής
1 πακέτο ΠΤΙ-ΜΠΕΡ
500 g στραγγιστό γιαούρτι
250 ml πλήρες φρέσκο γάλα (1 κούπα)
120 g ζάχαρη (8-9 κουταλιές της σούπας)
50...
Τούρτα Σοκολάτας…
Τούρτα Σοκολάτας...
Για την εύκολη τούρτα σοκολάτας θα χρειαστείτε
Υλικά για το παντεσπάνι
• 200 γρ. + επιπλέον για άλειμμα ταψιών βούτυρο
• 2 φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό
•...
Κέικ Μυρμηγκάτο που θα σας ενθουσιάσει με την εμφάνιση και την...
Αυτό το Κέικ Μυρμηγκάτο είναι ένα κλασικό σιροπιαστό γλυκό που συνδυάζει την αφράτη υφή με την πλούσια γεύση της σοκολάτας. Η ενσωμάτωση της μαύρης...
Φλογέρες με ταχίνι και καρύδια
Συστατικά
2 φλυτζάνια ταχίνι
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 έως 1 ½ φλιτζάνια νερό
3 φλιτζάνια αλεσμένα καρύδια
2 κουτ. κανέλα
Ενα πακέτο φύλο κρουστας σε θερμοκρασία δωματίου
½ φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο...
Τυραμισού…Αυτοκρατορικό
Μερίδες: 8
Χρόνος ετοιμασίας: 1 ώρα και 30'
ΥΛΙΚΑ
• 1 κούπα κρέμα γάλακτος
• 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
• 1/8 κουταλάκι βανίλια
• 1/2 κιλού τυρί μασκαρπόνε ή κρέμα...
Γεμιστά Ροδάκινα
Υλικά (Για 8 άτομα)
• 4 μεγάλα ροδάκινα
και 1 καθαρισμένο, ψιλοκομμένο
• 2 κουτ. σούπας ασπρισμένα
αμύγδαλα, ψιλοκοπανισμένα
• 5 αμυγδαλωτά θρυμματισμένα
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 4 κσ βούτυρο...
Γλυκό, με μέλι ανθότυρο και κανέλα
Υλικα:
3 αυγά μεγάλα
100 γρ. γιαούρτι (όχι στραγγιστό)
25 γρ. βούτυρο λιωμένο (ή ελαφρύ ελαιόλαδο) + λίγο ακόμα για το ταψάκι και την επιφάνεια της πίτας
300...
Κέικ Πάστας Aμυγδάλου….
Συστατικά
560gr βούτυρο
450gr κρέμα τυριού
2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
5 αυγά
2 ¼ κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 ¾ κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
3 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του...