Κανελόνια με σπανάκι και μπεσαμέλ !!!

Υλικά: 250 γρ. κανελόνια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 φρέσκια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 150 γρ. φέτα θρυμματισμένη 250 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 2-3 πρέζες μοσχοκάρυδο ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε τη γέμιση.Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε 4...

Πασχαλινά κουλουράκια ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ

Μου ζήτσατε εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια και φυσικά σας έχω την πιο εύκολη και χωρίς μίξερ μοσχοβολάει όλο το σπίτι βανίλια και βούτυρο Υλικά 220...

Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα

Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη Υλικά  1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά κομμένο σε λωρίδες,το αφήνουμε να ξεραθεί. Σιρόπι 👇 1+1/2 ποτήρι νερό 1+1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού...

Σιμίτια

Τα Σιμίτια είναι ένα παραδοσιακό αρτοσκεύασμα με προέλευση από την Πόλη (Κωνσταντινούπολη), που χαρίζει μια γευστική εμπειρία γεμάτη γλυκιά νοστιμιά και απαλότητα. Είναι γεμιστά με...

Ομελέτα του φούρνου

Υλικά: 3 βρασμένες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 μεγάλη ντομάτα ή 2 μικρές κομμένες σε φέτες. 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Λίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα Ψιλοκομμένος μαϊντανός...

Μαρμελάδα με φράουλες

Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη Υλικά 1 κιλό φράουλες 2 ποτήρια ζάχαρη 1 κ.σ. λικέρ (ή 2 βανίλιες) Εκτέλεση Πλένω καλά τις φράουλες, αφαιρώ τα κοτσάνια και τις...

Κουλουράκια γεμιστά με τυρί και παστουρμά

Υλικά Για τη ζύμη: 500-600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml ζεστό γάλα 200 ml ζεστό νερό 90 ml ηλιέλαιο 2 κ.σ. ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.γ. αλάτι 1 φακελάκι μαγιά Για...

Ψαρόσουπα φανταστική

Η ψαρόσουπα είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά, ειδικά όταν θέλω κάτι ζεστό και θρεπτικό. Σήμερα, θα μοιραστώ μαζί σας μια εύκολη συνταγή...

Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών

H Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη Υλικά 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο 5 πατάτες, κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι αρακά 1 φλιτζάνι...

Νηστίσιμοι Εργολάβοι Φανταστικοί

Πολλές φορές τα νηστίσιμα αμυγδαλωτά βγαίνουν σκληρά ή απλώνουν υπερβολικά στο ταψί, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του παχύρρευστου ζωμού από...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;