Λαχανιά
Υλικά:
1 μεσαίο λάχανο
700 γρ. χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κομμάτια
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
1 κ.σ. πελτές ντομάτας
2 τριμμένες ντομάτες
Πάπρικα
Μπούκοβο
1 καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)
Νερό
Εκτέλεση:
Το λάχανο,το κόβω σε χοντρά κομμάτια,το αλατίζω και...
Μοσχαράκι λεμονάτο με ταλιατέλες
Αγαπάς το μοσχαράκι λεμονάτο; Το μαλακό μοσχαράκι, η πλούσια σάλτσα λεμονιού και οι απαλές ταλιατέλες δημιουργούν ένα πιάτο που θα λατρέψεις. Είναι ένα κλασικό...
Κιμαδόπιτες φανταστικές
Υλικά:
Για τη γέμιση:
350 γραμμάρια κιμάς (μοσχαρίσιος, χοιρινός ή ανάμεικτος)
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
1 ντομάτα, τριμμένη
Αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο, πάπρικα, μαϊντανός ψιλοκομμένος
Για...
Τυρόπιτα XXL EXPRESS!!!
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά, χωρίς φύλλο 💯
Υλικά 👇
1 λίτρο γάλα
4 αβγά
5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι...
Πιτούλες αφράτες με δύο υλικά…Πανεύκολες, για τα σπιτικά πιτόγυρα των παιδιών...
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
Για 4 μεγάλες πίτες
500 γρ γιαούρτι
500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις με ένα φακελάκι μπέικιν
2 κγλ αλάτι
Εκτέλεση
Σε...
Μηλόπιτα Κουπάτη🍎!!!
Αφράτη 🍎του 5'!! Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά 😉
Όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου
Όλα τα υλικά τα μετράμε με το ίδιο φλυτζάνι.
Υλικά 👇
1 φλιτζάνι γάλα
3/4...
Σουτζουκάκια Σμυρνεϊκα με πουρέ
Υλικά:
Για τα σουτζουκάκια:
800 γρ. κιμά ανάμεικτο
2 σκ. σκόρδο και 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένα, σοταρισμένα σε ελαιόλαδο
2 αυγά
3 φέτες ψωμί του τοστ μουλιασμένες σε κόκκινο...
Σουβλακόπιτες Αφράτες
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Χειροποίητες Χωρίς λάδια, χωρίς συντηρητικά!!! Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά 😉
Υλικά 👇
2 ποτήρια νερό χλιαρό
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
2 κγλ...
Πορτοκαλόπιτα με Σιρόπι απο Μελομακάρονα
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
150 γρ Βρασμένα και πολτοποιημένα Πορτοκάλια
125 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
140 γρ Ηλιέλαιο
125 γρ Γάλα πλήρες
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
2...
Καλαμαράκια με ρύζι και μπόλικα λαχανικά στο τεπαγιάκι 🍲
Ας μαγειρέψουμε ένα νόστιμο και χορταστικό φαγητό με καλαμαράκια, ρύζι και πολλά λαχανικά στο αγαπημένο μας τηγάνι! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για μια...