Ρυζόγαλο…γεμάτο αγάπη και απλότητα
Το ρυζόγαλο είναι ένα γλυκό γεμάτο αγάπη και απλότητα, με την κρεμώδη υφή του και τη γλυκιά γεύση της βανίλιας.
Υλικά:
6 κουταλιές της σούπας ρύζι...
Γίγαντες στο φούρνο με λαχανικά και ντομάτα
Υλικά:
500 γρ. γίγαντες (ξεραμένοι)
3 κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες)
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2-3 καρότα (1 τριμμένο, τα υπόλοιπα σε ροδέλες ή μεγάλα κομμάτια)
2 πιπεριές Φλωρίνης...
Τραβηχτές Μάνης
Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά
1,5 ποτήρι χλιαρό νερό
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Λίγο ελαιόλαδο
Περίπου 500 γρ....
Αρνάκι Φρικασέ παραδοσιακό
Υλικά:
1 χεράκι αρνιού (περίπου 1,200 kg)
Ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
1 κρεμμύδι (σε χοντρές ροδέλες)
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
1 κιλό φρέσκο σπανάκι (καλά πλυμένο)
Μισό ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
2...
Πατσάς: Η Αυθεντική Συνταγή με Μοσχαρίσια Ποδαράκια και Κοιλιά
Ο Πατσάς, αυτό το παραδοσιακό πιάτο, είναι συνώνυμο της ζεστασιάς, της παρέας και των χειμωνιάτικων βραδιών. Η συνταγή αυτή, με τα μυστικά της μαμάς...
Τούρτα Αμυγδάλου…αυθεντική συνταγή
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Παντεσπάνι
125 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
5 Αυγά
3-4 Σταγόνες Πικραμύγδαλο
155 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για την Κρέμα...
Πρόσφορο – Σφράγισμα Έτοιμο σε 35′ στο air fryer 🔥
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
1 ποτήρι νερό χλιαρό
1 φακελάκι ξερή μαγια
1 κγλ αλάτι
4 ποτήρια αλεύρι πολυτελείας ή κίτρινο αλεύρι από σκληρό...
Σουφλέ σοκολάτας με δύο μόνο υλικά
Η Εκτέλεση είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
4 αβγά
250 γρ σοκολάτα της αρεσκείας σας λιωμένη
Εξοπλισμός:
Φριτέζα αέρος ή φούρνος
Μπολ για ανάμειξη
Μίξερ ή ξυλάκι
Φορμάκια για σουφλέ...
Λουκουμαδάκια με μέλι και κανέλα: Η γλυκιά απόλαυση της Κυριακής!
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
2 ποτήρια αλεύρι+1 φακελάκι μπέικιν
1+1/2 ποτήρι φρεσκοστημένο χυμό πορτοκαλιού 🍊
Μια τσιμπιά αλάτι
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Κατευθείαν τηγανίζουμε...
Λικέρ Πορτοκάλι 🍊 Έτοιμο σε 24 ώρες!!!
Η Συνταγή είναι της κας Ιωαννας Κουλούρη και η εκτέλεση της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
8 μέτρια πορτοκάλια 🍊 ακερωτα
1 κιλό ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
1 λίτρο...









