Μαγείρεψαν

Υλικά: 4 αυγά 1 φλιτζάνι βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 φλιτζάνες ζάχαρη 3 & 1/2 φλιτζάνια φαρίνα (κοσκινισμένο) 2/3 φλιτζάνια γάλα 1 φακελάκι βανίλια Μισό φλιτζάνι κακάο (κοσκινισμένο) Μισό φλιτζάνι ζάχαρη άχνη...

Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας πελτές ντομάτας 1/2 κονσέρβα ντοματακια 1 πρεζα κανέλα 1 φλιτζάνι νερό 2 πατάτες 1 ντομάτα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση Αλατοπιπερώνω τα μπούτια και...

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για την Ζύμη 100 γρ Αγελαδινό Βούτυρο 50 γρ Ζάχαρη άχνη 1 Αυγό μεσαίο 2 Βανίλιες 150 γρ Αλεύρι που Φουσκώνει μόνο...

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 5 Αυγά Μεσαία 450 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 2 Βανίλιες 500 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ Μπεικιν Παουντερ 250 γρ...

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Ήταν μια μέρα που όλα πήγαν στραβά στην κουζίνα. Η Μαρία, μια λάτρης της μαγειρικής, είχε αποφασίσει να...

Φρεσκοψημένη μπουγάτσα που πλημμυρίζει την κουζίνα σου με άρωμα κανέλας. Η τραγανή κρούστα σπάει κάτω από το πιρούνι σου, αποκαλύπτοντας μια απαλή, βελούδινη κρέμα...

Υλικά: 2 μέτριες πατάτες Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο Βούτυρο Κασέρι τριμμένο Κρέμα γάλακτος Φέτα σπασμένη Μανιτάρια φρέσκα, σοταρισμένα Ντομάτα κομμένη σε κυβάκια Ρίγανη Φόρμα για ταρτάκια με 6 θήκες Εκτέλεση: Έβρασα σε αλατισμένο νερό τις πατάτες,τις ξεφλουδισα και τις...

Πολλές φορές τα κέικ λεμονιού βγαίνουν στεγνά ή η γεύση του κίτρου χάνεται μετά το ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το συνδυασμό...

Τα Σουτζουκάκια στο Φούρνο με Σάλτσα είναι ένα αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό, γεμάτο άρωμα και νοστιμιά. Ο ανάμεικτος κιμάς, το κύμινο, το σκόρδο και ο...

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Το Χοιρινό Φρικασέ Αυγολέμονο είναι μια κλασική comfort food συνταγή, εδώ εμπλουτισμένη με πράσο και μάραθο (ή άνηθο)...