Μαγείρεψαν

Πολλές φορές τα παξιμάδια βγαίνουν υπερβολικά σκληρά ή η ζύμη "κορδώνει" και χάνει την αφράτη υφή της, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...

Υλικά Δύο πακέτα φρέσκο φύλλο κρούστας για μπακλαβά(22 φύλλα περίπου) 1 κιλό Γέμιση Φιστίκια Αιγίνης 1 κιλό Χονδροκομμένο Ένα φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη Μία κουταλιά της σούπας κανέλα Ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο Τέσσερις...

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli  Υλικά Για την ζύμη 👇 2 ποτήρια χλιαρό νερό 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 850 γραμμάρια...

Το Σουφλέ με Σπανάκι και Ριγκατόνι είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο που συνδυάζει την αγαπημένη γεύση της σπανακόπιτας με την πλούσια υφή των ζυμαρικών. Η...

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Υλικά: Μακαρόνια για παστίτσιο (βρασμένα 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες) Φέτα τριμμένη Κιμάς μοσχαρίσιος (μαγειρεμένος με τα μπαχαρικά της αρεσκείας...

Η Κοτόσουπα είναι ελαφριά και πεντανόστιμη! Μια κλασική και αγαπημένη συνταγή, ιδανική για τις κρύες μέρες ή όταν αναζητούμε ένα θρεπτικό και εύκολο γεύμα....

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 240 γρ Βρασμένες Πατάτες 80 γρ Ηλιέλαιο ή Ελαιόλαδο ελαφρύ 150 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 20 γρ Κακάο Σκόνη 17 γρ Κακάο...

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Τα Γιαννιώτικα Μπακλαβαδάκια είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό, ένας συνδυασμός του κλασικού μπακλαβά με το κανταΐφι. Είναι τραγανά...

Τα κοκκινιστά κεφτεδάκια με πουρέ είναι από εκείνα τα πιάτα που θέλουν μπόλικη σάλτσα και καλό ψωμί δίπλα. Τα κεφτεδάκια ροδίζουν πρώτα ελαφρά και...

Τα δίχρωμα μπισκότα βουτύρου είναι ένα κλασικό γλυκό που φέρνει αμέσως στο μυαλό μας τα Χριστούγεννα. Ιδανικά να τα διακοσμήσετε με ζαχαρόπαστα ή γλάσο...