Γεμιστά Κολοκυθάκια
Καθημερινό Τραπέζι
Γεμιστά Κολοκυθάκια με Αυγολέμονο
η παραδοσιακή συνταγή της Ελίνας Σκλάβου για το πιο μελωμένο και μυρωδάτο καλοκαιρινό φαγητό
Προετοιμασία
30 λεπτά
Μαγείρεμα
50 λεπτά
Κατηγορία
Μαγειρευτά
Τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο...
Δίχρωμος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Σιρόπι
970 γρ Νερό
540 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Ξυλάκια κανέλα
2 κουτ σούπας χυμό λεμονιού
Ξύσμα απο μισό Λεμόνι
Ξύσμα...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος 1-2-3-4!!!!
Ο χαλβάς σιμιγδαλένιος 1-2-3-4 είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται πανεύκολα. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα ποτήρι για να κάνουμε όλες τις μετρήσεις...
Ονειρικό Ρεβανί με 4 Υλικά ΜΟΝΟ
Η Συνταγή είναι από τον Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
180 γρ Βούτυρο Αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
220 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Βανίλια (Προαιρετικά)
5 Αυγά μεσαία χωρισμένα κρόκοι...
Χωριάτικο Ψωμί με Προζύμι και Ελαιόλαδο
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά:
Για το προζύμι:
1 φλιτζάνι χλιαρό νερό
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Αναπιασμένο προζύμι
Για τη ζύμη:
1 λίτρο χλιαρό νερό
3...
Συνταγή για Πίτσες Γίγας (Γρήγορη Εκδοχή)
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά:
Για τη ζύμη:
2 ποτηρια χλιαρό νερό
5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
2 κουταλάκια του γλυκού...
Παραδοσιακή Νηστίσιμη Μπουγάτσα Πελοποννήσου Χωρίς ζυγαριά, χωρίς μίξερ
Πολλές φορές οι νηστίσιμες παρασκευές στερούνται αρώματος ή γίνονται σκληρές, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό ελαιολάδου και ηλιελαίου που προσφέρει την...
Φραουλένιο γιαουρτογλυκό με ζελέ 🍓 στο ποτήρι 🥃
Η Συνταγή είνα της κας Maria Kazdagli
Θα χρειαστείτε
2 φακελάκια ζελέ φράουλα
1ο βήμα 👇
1 ποτήρι καυτό νερό 200γφ
1 φάκελο ζελέ φράουλα
1 ποτήρι παγωμένο νερό 200γρ
Γιαούρτι...
Μοσχάρι με μελιτζάνες και πατάτες στην κατσαρόλα
Υλικά
1.500 και μοσχάρι ελιά
4 μελιτζάνες φλάσκες
4 μεγάλες πατάτες
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Η αλ ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
4 σελ. σκόρδο σε φέτες
1 φλ. λευκό...
Τα σουμένια κουλούρια του Τεμπέλη (2 υλικά)
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
500 γρ Αλεύρι που Φουσκώνει μόνο του
400 γρ Γιαούρτι (πρόβειο ή Αγελαδινό)
1 1/2 κουτ γλυκού Ζάχαρη κρυσταλλική...











