Mπιφτέκια στα κάρβουνα με κασέρι
Ακούγεται πεντανόστιμη η συνταγή της κας Ελινα Σκλαβου για μπιφτέκια στα κάρβουνα με κασέρι! Ας δούμε τα βήματα:
Υλικά:
800γρ. κιμάς (500γρ. χοιρινός, 300γρ. μοσχαρίσιος)
3 φέτες μπαγιάτικο...
Προφιτερόλ με κρέμα πατισερί και σοκολάτα
Η κα Ελινα Σκλαβου φαίνεται ότι έχει φτιάξει μια υπέροχη κρέμα πατισερί και σοκολάτας για τα σουδάκια!
Πολλές φορές το σπιτικό προφιτερόλ μπορεί να αποτύχει...
Κοτόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο
Κοτόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο φτιαγμένη με μεράκι, με τραγανό φύλλο και ζουμερή γέμιση κοτόπουλου. Ακολουθήστε βήμα προς βήμα την εύκολη συνταγή μας και απολαύστε...
Μοσχάρι Κοκκινιστό με Μελιτζάνες
Η συνταγή σας για Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες μοιάζει για λίγο μπελαλίδικη συνταγή, αλλά όμως δεν ειναι! Αντιθέτως, είναι νόστιμη και εύκολη! Η πλούσια...
Σουβλάκια κοτόπουλου και λαχανικών
Μια υγιεινή και γευστική επιλογή! Αυτή η συνταγή για σουβλάκια κοτόπουλου και λαχανικών είναι ιδανική για ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα. Η μαρινάδα με...
Μελιτζάνες Παπουτσάκια μια Γεύση Ελλάδας!
Η Μελιτζάνες Παπουτσάκια το αγαπημένο μας καλοκαιρινό λαχανικό μεταμορφώνεται σε ένα πεντανόστιμο λαδερό πιάτο που συνδυάζει τη μελιτζάνα με τον κιμά. Στη συγκεκριμένη εκδοχή...
Προβατίνα φρικασέ είναι πεντανόστιμη
Η προβατίνα φρικασέ είναι μια πεντανόστιμη και παραδοσιακή συνταγή που αναδεικνύει την πλούσια και ξεχωριστή γεύση του κρέατος. Το αυγολέμονο με τον άνηθο και...
Πορτοκαλόπιτα της Μαμάς με Σπιτικό Παγωτό
Αγαπημένη μου, η συνταγή της μαμάς σου για πορτοκαλόπιτα με παγωτό ακούγεται υπέροχη! Ακολουθεί η συνταγή γραμμένη με περισσότερες λεπτομέρειες, ώστε να την έχεις...
Πρασοκεφτέδες…μια Συνταγή Γεμάτη Γεύση!
Πολλές φορές οι λαχανοκεφτέδες μπορεί να βγουν υπερβολικά λαδεροί ή να διαλύονται στο τηγάνι, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα των...
Κοκάκια !
Τα κοκάκια, αυτά τα μοσχομυριστά και αφράτα γλυκάκια, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Η τραγανή τους υφή, σε συνδυασμό με την πλούσια κρέμα...