Πέμπτη, 2 Ιουλίου, 2020

Γιουβαρελάκια σε κρεμώδη σάλτσα αυγολέμονο

Γιουβαρελάκια  αυγολέμονο (Recipe in Greek & English) Συστατικά: Για κεφτεδάκια: 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1/3 φλιτζάνι ρύζι καρολινα 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 ασπράδια αυγών 1/2 φλιτζάνι μείγμα ψιλοκομμένου μαϊντανού και...

Πώς να φτιάξετε αραβική πίτα στο σπίτι.

Πώς να φτιάξετε αραβική πίτα στο σπίτι.(Recipe in English) Συστατικά: 2 +1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 12 γρ ξηρή μαγιά γρήγορης δράσης 1 κουταλάκι αλάτι 1...

Γεμιστές Πιπεριές…”Ορφανές”

Γεμιστά "Ορφανά" (Recipe in English) Τα καλύτερα αυθεντικά ελληνικά γεμιστά λαχανικά! Συστατικά: 6 πιπεριές και 1 μικρή πράσινη πιπεριά 2 κολοκύθια 6 μεσαίες πατάτες κομμένες σε τέταρτα 1 καρότο τριμμένο  8...

Ρολάκια Κανέλας με καρύδια και κρέμα Βανίλιας !!!

Ρολάκια Κανέλας με καρύδια και κρέμα Βανίλιας !!! Απλά νόστιμο !! ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ : 1) για την ζύμη: 350 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς ή...

Σπιτική μαρμελάδα με καρότα και μήλα…Είναι τόσο εύκολη όσο και υγιής...

Σπιτική μαρμελάδα με καρότα και μήλα 🥕🍏🍋 (Recipe in English) Αυτός ο υπέροχος συνδυασμός μήλων, καρότων, λεμονιών και κανέλας !! Συστατικά: 1 κιλό τριμμένα πράσινα μήλα, 500g καρότα...

Λινγκουίνι με χταπόδι, καλαμάρια και γαρίδες !!

Λινγκουίνι με χταπόδι, καλαμάρια και γαρίδες !! (Recipe in Greek & English) Συστατικά: 500 γραμμάρια λινγκουνι, • 400 γραμμάρια βρασμένου χταποδιού (προηγουμένως βράζουμε 800γρ - 1kγρ χταποδιού...

Κουμκουάτ γλυκό του κουταλιού!

Κουμκουάτ γλυκό του κουταλιού!  (Recipe in Greek & English) Το ιαπωνικό μανταρίνι το γλυκό της Κέρκυρας !! Επίσης γνωστό ως το χρυσό πορτοκάλι !! Συστατικά: 750 g...

Πατσαβουρόπιτα με τυριά !!

Πατσαβουρόπιτα με τυριά !!  (Recipe in Greek & English) Πατσαβορόπιτα ονομάζεται έτσι λόγω του τρόπου προετοιμασίας του! Είναι τόσο απλή με λίγα μόνο συστατικά και ...

Οι Παραδοσιακοί λουκουμάδες

Παραδοσιακοί λουκουμάδες (Recipe in Greek & English) Συστατικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς γρήγορης δράσης = 8 g 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1/4...

Σπιτική Μελιτζανόπιτα

Σπιτική Μελιτζανόπιτα (Recipe in Greek & English) Συστατικά: Για τη ζύμη 3 φλιτζάνια απλό αλεύρι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο Για την γέμιση: 3 μεγάλες...