Recipes-in-Greek-English

Αυτό το πιάτο είναι τακτικό φαβορί με την οικογένειά μου είτε είναι με αρνί είτε με μοσχάρι κρέας. Απολαύστε με φρέσκο ​​ψωμί ψιλοκομμένο και...

Γαλλική Μηλόπιτα με βελούδινη κρέμα βανίλιας... Ένα όνειρο ζαχαροπλαστικής, μια συμφωνία γεύσεων που αγγίζει τις αισθήσεις. Η τραγανή κρούστα αγκαλιάζει τρυφερά ψημένα μήλα, σιγοκαμένα με...

Υλικα: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 κούπα/250γρ γάλα φρέσκο 4 κουταλιές της σούπας κακάο 1 σφηνάκι κονιάκ 2 κουταλιές/50γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κουπα/300γρ ζάχαρη Εκτέλεση: Σε ένα μπωλ...

Kοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες 🍋🐔🥔 Υλικά 2 κιλά κόροπουλο με το δέρμα μηρό και μπουτι 1 κουταλιά της σούπας ξηρή ρίγανη 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι αποξηραμένο δεντρολίβανο 1...

Ο Σιμιγδαλένιος Χαλβάς της Μαμάς είναι το απόλυτο παραδοσιακό γλυκό που έχει συνδεθεί άρρηκτα με τη θαλπωρή του σπιτιού, τις περιόδους της νηστείας και...

Η Τυρόπιτα με Πράσα είναι ένα φαγητό που λατρεύετε! Είναι τόσο αφράτη, γεμάτη γεύση από τα πράσα και τα τυριά, και γίνεται τόσο εύκολα...

Τυρόπιτα του Πεντάλεπτου είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Όταν θέλουμε μια σπιτική...

Υλικά 2 - 2 1/2 κιλά σε κύβους μοσχαρίσιο κρέας 1 μικρό κρεμμύδι σε κύβους 5 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 6 ολόκληρα γαρίφαλα 6 κοκους μπαχάρι 2 φύλλα δάφνης 2...

Η Σπιτική Μελιτζανόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο είναι μια από τις πιο ιδιαίτερες, πλούσιες και χορταστικές πίτες της ελληνικής παράδοσης. Αν και η μελιτζάνα δεν...

Συστατικά  220 γρ αλατισμένο βούτυρο 450γρ καρύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλιά κορνφλαουρ 1 πακέτο φύλλο βηρυτού 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο (ή χρησιμοποιήστε ολόκληρα γαρίφαλα...