Γλυκό Ψυγείου με Κρέμα Τυριού και Καραμελωμένο Γάλα … ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΟ!
ΥΛIΚΑ
600 γρ. τυρί κρέμα
600 γρ. (δύο κουτιά) ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο
500 γρ. μπισκότα πτι μπερ σοκολατένια ή κλασικά
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Γάλα για το...
Το γλυκό κεράσι….που το τρώγετε από το βάζο
Υλικά
2 κιλά γλυκά, ώριμα κεράσια
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες για το πώς να το φτιάξετε
Προσθέστε τα κεράσια...
Η Εντυπωσιακή PAVLOVA…χωρίς λόγια
ΥΛIΚΑ
6 μεγάλα ασπράδια αυγών, απαραίτητα σε θερμοκρασία δωματίου
330 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με μία μπισκοτένια βάση
Γλυκό ψυγείου με μία μπισκοτένια βάση
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. τσαγιού χοντρο-θρυμματισμένα cookies σοκολάτας με σταγόνες σοκολάτας (ή πρέτζελ)
170 γρ. βούτυρο λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα πυρέξ
1...
Το πρωτότυπο κέικ καρότου της κυρίας Garrett
Κέικ
1 1/2 γ. καλαμποκέλαιο
2 κούπες ζάχαρη
3 αυγά
2 κουπες. αλεύρι
2 κγ. κανέλα
2 κγ. σόδα
2 κγ. βανίλια
1 κγ. άλας
2 κούπες τεμαχισμένα καρότα
1 κούπες. ψιλοκομμένα καρύδια
1/2 κούπα...
Κέικ βερίκοκου με αμύγδαλο….της μαμάς
Συστατικά
2 φλιτζάνια βερίκοκα (10-12 μεσαία φρέσκα βερίκοκα )
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 κγ...
H Aγαπημένη Πάστα Φλώρα
ΥΛIΚΑ
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
3/4 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
500 γρ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι σούπας εσχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες
2...
Ρεβανί Παραδοσιακό και αυθεντικό
Ρεβανί Παραδοσιακό και αυθεντικό
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
1 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι, κοσκινισμένο
1/2 κ.γ. σόδα
2 καψουλίτσες βανίλια
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 φλ. τσαγιού βούτυρο
1/2 φλ. τσαγιού...
Βυζαντινό ρύζι πουτίγκα – “Τρoφή των Αγγέλων”
Κάνει 6-8 μερίδες
ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι ρύζι Carnaroli
4 φλιτζάνια γάλα
1 1/2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
1 φασόλι βανίλιας, (αποξύστε τους σπόρους)
1/4 κγ....
Σεκέρ Παρέ Πολίτικο
Υλικά
70 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό
250 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
100 γρ. Ζάχαρη άχνη
100 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 Αυγά
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο
1/2...