Γεμιστό Πασχαλινό Κέικ…λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Γεμιστό Πασχαλινό Κέικ
Το Πάσχα, είναι καλό να έχετε ένα αρωματικό Πασχαλινό κέικ. Με μια ιδέα από ένα από τα επιτυχημένα κέικ μου, αποφάσισα να...
Λαμπριάτικα Κουλουράκια
Λαμπριάτικα Κουλουράκια
Συστατικά
250 γραμμάρια βουτύρου
2 φλιτζάνια ζάχαρη
500 γραμμάρια μαλακό αλεύρι (αλεύρι κέικ)
600 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 μεγάλα αυγά - o κρόκος για επαλειψη...
Τσουρέκια με Αξεπέραστη Γεύση και Πλούσια Υφή: Πώς να τα Πλέξετε...
Αυτή η συνταγή για τσουρέκια είναι απλά εκπληκτική! Το αποτέλεσμα είναι αφράτα, ζουμερά τσουρέκια με πλούσια γεύση και υπέροχη υφή. Η συνταγή είναι λεπτομερής...
Το τέλειο τσουρέκι με λουκούμι, το οποίο είναι απίστευτα νόστιμο!.
Το τέλειο τσουρέκι
Υλικά:
700-800 g αλεύρι (κοσκινισμένο τουλάχιστον 2 φορές, για καλύτερα αποτελέσματα).
4 μεσαία μεγάλα αυγά.
170 g ζάχαρης
125 γρ. καλό βούτυρο.
130 ml. γάλα
1/4 κουταλάκι του...
Σαρμάς Θρακιώτικος
(συνταγή της γιαγιάς από την Ξάνθη)
Υλικά:
1 συκωταριά αρνίσια με την μπόλια της
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1-2 μπόλιες
7-8 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 ξερά κρεμμύδια
1 μικρό ματσάκι άνηθο
Μισό ματσάκι μαϊντανο
1/2...
Οι καλύτερες σαλάτες με τα κόκκινα αυγά που σπάσατε
Aυγοσαλάτα που είναι εύκολη και πεντανόστιμη..
- 12 αυγά βρασμένα
– 4 κλωνάρια σέλερι, καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα από ίνες και ψιλοκομμένα σε καρέ
– 2 φρέσκα κρεμμυδάκια...
Τα Τσουρέκια με τα σκούρα κόκκινα αυγά…είναι έτοιμα.
Τσουρέκια με σκούρα κόκκινα αυγά
Υλικά
2 φλιτζάνια γάλα
2 κουταλιές της σούπας μαγιά
8-9 φλιτζάνια αλεύρι όλων των χρήσεων
1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
1 κουταλιές της σούπας βανίλια
1 κουταλάκι...
Πως το αρνάκι θα γίνει λουκούμι στο φούρνο σας
Αρνάκι στο φούρνο, ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό εικόνες από οικογενειακά τραπέζια και γιορτές. Το ζουμερό κρέας, αρωματισμένο με μυρωδικά και ψημένο με...
Ελληνικό Ραβανί…Καλή Ανάσταση
Ελληνικό Ραβανί...
Συστατικά:
2 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1 φλιτζάνι αλεύρι όλων των χρήσεων
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
5 μεγάλα αυγά
1 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας
1 φακελάκι baking powder
1 κουταλάκι του...
Τα Πασχαλινά Κουλουράκια μας
Πασχαλινά Κουλουράκια
Συστατικά
150 γρ ανάλατο βούτυρο, ψιλοκομμένο, σε θερμοκρασία δωματίου
165 γρ. (¾ φλιτζάνι) ψιλή ζάχαρη
2 αυγα
2 κρόκους
60 ml (¼ φλιτζάνι) γάλα
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
550...