Δίχρωμη Κρέμα Βανίλιας και Ροδάκινου
Υλικά:
Για την κρέμα βανίλιας:
75 γραμμάρια ζάχαρη
750 ml γάλα πλήρες
75 γραμμάρια κορν φλάουρ
2 βανιλίνες
Για την κρέμα ροδάκινου:
750 ml χυμό ροδάκινο (ή άλλο φρούτο της αρεσκείας...
Γιαουρτογλυκό – Τούρτα
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
✍️1 κιλό γιαούρτι
✍️1 ζαχαρούχο
✍️2 πακέτα μπισκότα με σοκολάτα
✍️400-500 γρ μαρμελάδα φράουλα 🍓
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το...
Τηγανητά Κολοκυθάκια
Υλικά:
2 μέτρια κολοκυθάκια
Αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι
100 γραμμάρια σκληρό τυρί (π.χ. γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, παρμεζάνα)
1 κουταλάκι του γλυκού ξερός μαϊντανός
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
4 αυγά
100...
Ατομικά Τσιζκέικ με Μαρμελάδα Βερίκοκο και Φρούτα
Απολαύστε μια απολαυστική καλοκαιρινή λιχουδιά με αυτά τα ατομικά τσιζκέικ. Πάνω σε μια τραγανή βάση από μπισκότο digestive, ακολουθεί μια βελούδινη κρέμα τυριού, εμπλουτισμένη...
Τραγανή Καρπουζόπιτα Όνειρο
Φανταστείτε μια καλοκαιρινή μέρα, τον ήλιο να λάμπει στον καταγάλανο ουρανό. Το άρωμα του καρπουζιού πλημμυρίζει τον αέρα, προκαλώντας σας να γευτείτε την πιο...
Νοστιμότατο βερίκοκο γλυκό του κουταλιού
Υλικά:
3 κιλά βερίκοκα (κατά προτίμηση σφιχτά)
2 κιλά ζάχαρη
600 ml νερό
Εκτέλεση:
Σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να λιώσει η ζάχαρη...
Μελιτζάνες με Πατάτες…είναι γλύκισμα
Υλικά:
2 μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε κομμάτια
3 μεγάλες πατάτες, χοντροκομένες κυδωνάτες
3 μεγάλα κρεμμύδια, χοντροκομμένα ή σε λωρίδες
5-6 μεγάλες ντομάτες φρέσκιες, ψιλοκομμένες ή 1 κονσέρβα τριμμένης...
Κεφτέδες με λαχανικά στο φούρνο
Υλικά
για τους κεφτέδες:
1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/2 φλιτζάνι ψωμί τριμμένο
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο
1/4...
Υπέροχη ομελέτα με πιπεριές και ντομάτα
Λατρεύουμε αυτό το πιάτο με φρέσκες, τραγανές, πράσινες πιπεριές, ντόπατες και αυγά γι' αυτό το φτιαχνω έτσι.
Τα Υλικά:
πράσινες πιπεριές 5-6 τεμ.
ντομάτες 500 γρ
κρεμμύδι 1...
Εξωπραγματικό νόστιμο καλοκαιρινό cheesecake καρύδας 🥥🏝️
Συστατικά:
1. Μπισκότα Digestive - 350 γρ
2. Βούτυρο - 80 γρ
3. Τυρί κρέμα (Philadelphia) - 700 g
4. Κρέμα γάλακτος - 200 ml
5. Ζαχαρούχο γάλα -...