Ιδιαίτερες συνταγές

Πίτσα Καλτσόνε Υλικά για την ζύμη 360 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ χλιαρό γάλα 5 γραμμάρια ξηρή μαγιά 25 μλ φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι...

Αυτό το κέικ λεμονιού με γιαούρτι γίνεται χωρίς μίξερ και με μείγμα αλεύρων χωρίς γλουτένη. Το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το λάδι καρύδας κρατούν...

Ψωμί με γιαούρτι Απαραίτητα προϊόντα 500 γραμμάρια αλεύρι + 200 γραμμάρια για πασπάλισμα και ζύμωμα 200 γραμμάρια γιαούρτι 10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς 200 ml νερό + 100 αν χρειάζεται 20-30...

Ιταλικά Μπισκότα με σοκολάτα Συστατικά: 400 γραμμάρια αλεύρι 300 γραμμάρια ζάχαρη κανέλα γαρίφαλο μοσχοκάρυδο πιπέρι βανίλια 1 λεμόνι τριμμένο πικρό κακάο 40 γρ μια άκρη από ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 5 gr χημική μαγιά 40...

Υλικά 3 μεγάλα αυγά 250 ml. υγρή κρέμα γαλακτος / Χρησιμοποιώ 35 τοις εκατό/ 250 ml. γάλα αμυγδάλου 2 κουτ βανίλια 60 γρ ζαχαρη Παρασκευή: Ανάβουμε το φούρνο να προθερμανθεί...

Υλικά 200 ml. πχ γάλα 1 πακ ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 125 ml λάδι 1 αυγό + ένα ασπράδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Αλεύρι για μαλακή ζύμη. Γέμιση τυρί...

Συστατικά 500 γρ αλεύρι 250 ml ζεστό γάλα 25 γρ μαγιά φρέσκια 100 γρ ζάχαρη 50 γρ βούτυρο λιωμένο 1 αυγό Εκχύλισμα βανίλιας Ξύσμα πορτοκαλιού Αλατι Εκτέλεση Αρχικά παίρνουμε τη μαγιά και τη διαλύουμε σε...

Κρεμώδης σάλτσα σκόρδου και μανιταριών Κάνει - 2 12 Φλιτζάνια Εξυπηρετεί 4-6 άτομα Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 ασκαλώνιο κομμένο σε...

Σιροπιαστοί Λουκουμάδες Συστατικά Για το απλό σιρόπι: 1 φλιτζάνι (200 g) λευκή κρυσταλλική ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι (120 ml) νερό 1/2 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού (περίπου 1/4 από 1...

Λουκανικοπιτάκια Υλικά για την Ζύμη αλεύρι - 500 g γιαούρτι - 100 g λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο ​​γάλα - 100 ml μαγιά -...