Κλασικό κέικ βουτύρου με χαμηλή γλυκύτητα (επίπεδο 65%). 🎂
Κλασικό κέικ βουτύρου με χαμηλή γλυκύτητα (επίπεδο 65%).
Υλικά
1) 250γρ Βούτυρο
2) 160 γραμμάρια ζάχαρης
3) 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
4) 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
5)...
Κεκάκια με ζύμη μοτσαρέλα…γίνονται πάντα πολύ νόστιμα!
Κεκάκια με ζύμη μοτσαρέλα
200 γραμμάρια μοτσαρέλα τριμμένη / σκληρή, ώριμη /
120 γρ τυρί κρέμα
100 γρ αλεύρι αμυγδάλου
2 μεγάλα αυγά
10 γρ μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Βάλτε τη μοτσαρέλα...
Ζαμπονοτυρόψωμο…θα σας αφήσει άφωνους πόσο νόστιμο είναι
Αφράτο Ζαμπονοτυρόψωμο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Το ζυμάρι του είναι αφράτο...
Κέικ γιαουρτιού μήλου
Το Κέικ Γιαουρτιού Μήλου είναι μία από εκείνες τις συνταγές που σε βγάζουν ασπροπρόσωπη κάθε φορά! Με την απλότητα των υλικών του και την...
Υπέροχα αφράτα Ψωμάκια…το καλύτερα για πρωινό με μαρμελάδα και μέλι
Υπέροχα αφράτα Ψωμάκια
Συστατικά :
1 κύβος μαγιά μπύρας 25 γρ
80 γραμμάρια νερό
1 κιλό αλεύρι + 150 γρ
5 μέτρια αυγά
200 ml έξτρα παρθένου ελαιολάδου
200 ml πλήρες...
Παραδοσιακό ψωμί …χρόνο προετοιμασίας λιγότερο από 3 λεπτά
Παραδοσιακό ψωμί
Γεια σας μάγειρες και μαγείρισσες, θα σας πω πως να φτιάξετε το ψωμί σας, χωρίς ζύμωμα και χρόνο προετοιμασίας λιγότερο από 3 λεπτά....
Κουλουράκια Σφολιάτας…Απίστευτα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο
Κουλουράκια Σφολιάτας
Υλικά
1 ποτήρι ζεστό γάλα (200 ml)
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (10 γρ.)
1 επίπεδο κουταλάκι του γλυκού αλάτι (4 g)
1 κουταλιά της σούπας μαγιά...
Γεμιστά Ψωμάκια Μπριος
Υλικά
Ζύμη:
600 γρ αλεύρι
200 ml γάλα ζεστό
20γρ φρέσκια μαγιά
75γρ ζάχαρη
1 αυγό + ένας κρόκος
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας
40 γρ...
Χατσαπούρι με φέτα
Συστατικά
Ζύμη:
1,1 κιλό αλεύρι 5 φλ
2. Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας (10 g)
3. Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας (10 g)
4. Λάδι 80 ml (3 κουταλιές...
Κουλούρια με ζύμη μοτσαρέλα…που έφτιαξα ειδικά για τον γιο μου!
Κουλούρια με ζύμη μοτσαρέλα
Υλικά:
200 γραμμάρια σκληρή / ώριμη μοτσαρέλα / - μπορείτε να τη βρείτε σε φόρμα ή τριμμένη σε συσκευασία
60 γρ τυρί κρέμα
1...