Ψωμί Φρέσκο και αφράτο
Ψωμί Φρέσκο
Η Συνταγή είναι από τα Μητσομαγειρέματα
Υλικά Συνταγής
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
3 κούπες χλιαρό νερό (680 με 700γρ).
2 φακελάκια ξερή μαγιά (περίπου...
Μιλφέιγ Μελιτζάνας…είναι απίστευτο πιάτο
Συστατικά για 4 άτομα:
16 φέτες μελιτζάνας πάχους 0,5 cm (1 μεγάλη μελιτζάνα)
16 φέτες ντομάτας πάχους 1 cm (3 μεγάλες ντομάτες)
12 μισές φέτες κασέρι
1 μπάλα...
Μελομακάρονα με σοκολάτα και μέλι…δεν θα αλλάξετε την συνταγή αυτή
Μελομακάρονα με σοκολάτα και μέλι
Υλικά
❄ Για τη ζύμη:
420 γρ 3,4 φλιτζάνια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ περίπου 1/2 φλιτζάνι Ζάχαρη κρυσταλλική
220 ml ή...
Στρούντελ με γέμιση μήλου…μύρισε όλο το σπίτι
Στρούντελ με γέμιση μήλου
Υλικά
3 μήλα.
1/2 κουταλιά κανέλα,
2 κουταλιές καστανή ζάχαρη ,
1 κουταλιά ζάχαρη κρυσταλλική
2 κουταλιές αλεύρι.
1/2 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα,...
Μελομακάρονα…Πιστέψτε με είναι υπέροχα
Μελομακάρονα
Υλικά
Για το σιρόπι
500 g νερό
800 g ζάχαρης
150 g μέλι
3 ξυλάκια κανέλα
3 γαρύφαλλα
1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση
1ο μείγμα
400 g χυμό πορτοκαλιού
400 γρ. Σπορέλαιο
180 g ελαιόλαδο
50...
Όταν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε, θα φτιάξετε αυτή τη συνταγή!
Πατάτες στο φούρνο με ζαμπόν
Μια απλή, γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή που σας σώζει πάντα! Καλύτερα από τηγανιτές πατάτες! Νόστιμο φαγητό για όλη την...
Τα Αμυγδαλωτά των Χριστουγέννων
Τα Αμυγδαλωτά
Συστατικά
1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου
1/2 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
4 κουταλιές ζάχαρη άχνη
ξύσμα 1/2 λεμονιού *
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν...
Μπισκότα με ξηρούς καρπούς για τον καφέ μου
Μπισκότα με ξηρούς καρπούς για τον καφέ μου
Συστατικά
1/3 φλιτζάνι αμύγδαλα (ξεφλουδισμένο)
Φιστίκια 1/3 φλιτζανιών
1/3 φλιτζάνι καρύδια
2 μεγάλα αυγά
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια + 2 κουταλιές αλεύρι
1...
Μελομακάρονα βήμα βήμα…όπως τα ‘φτιαχνε η Γιαγιά
Μελομακάρονα
Συστατικά:
1 1/2 φλιτζάνια ηλιέλαιο
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
1/4 φλιτζάνι μπράντυ
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1 κουταλάκι του γλυκού...
Μαλακά μπισκότα πορτοκαλιού με σοκολάτα…δοκιμάστε τα τόσο εύκολα
Μαλακά μπισκότα πορτοκαλιού
Υλικά
1 αυγό
100 γραμμάρια ζάχαρης
1 πορτοκάλι για το ξύσμα και το χυμό (100 ml)
100 ml ηλιελαίου
300 γραμμάρια αλεύρι μαλακό
1/2 φακελάκι (8 g) σκόνης...