24.8 C
Athens
Τρίτη, 28 Μαΐου, 2024

Σούπες

Η κατηγορία “Σούπες” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές προσφέρει συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από σούπες από όλο τον κόσμο, που καλύπτουν διαφορετικά γούστα και διατροφικές ανάγκες.

Υπέροχη χειμωνιάτικη πιπερόσουπα με μασκαρπόνε

Πιπερόσουπα με μασκαρπόνε Υλικά 6 κόκκινες πιπεριές καμπάνες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 2 Σκελίδες Σκόρδο ψιλοκομμένες 1 lt...

Κρεατόσουπα: Η θρεπτική και νόστιμη σούπα του χειμώνα!!!

Κρεατόσουπα  Η κρεατόσουπα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ειδικά τον χειμώνα. Είναι θρεπτική, χορταστική και έχει μια πλούσια, γεμάτη γεύση. Υπάρχουν...

Κοτόπουλο σούπα με πράσο για ζεστή ψυχή – θρεπτική, αρωματική και...

Κοτόπουλο σούπα με πράσο. Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεται ένας άνθρωπος είναι ένα μπολ Κοτόπουλο σούπα για να νιώσει ξανά καλά και να ζεσταθεί....

Κοτόσουπα βελουτέ αυγολέμονο: Μια τροποποιημένη συνταγή

Κοτόσουπα βελουτέ αυγολέμονο Συστατικά Σούπα: 12 μπουτάκια κοτόπουλου με το δέρμα 1 μεγάλο καφέ κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 4 μεγάλα καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ζωμό κοτόπουλο...

Τραχανάς σαν βελουτέ σούπα

Συστατικά4 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και επιπλέον 1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσo ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο κιμά 6 μεγάλα καρότα αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα 1 κοτσάνι σέλινο...

Γιουβαρλάκια (χωρίς αυγολέμονο)

Γιουβαρλάκια (χωρίς αυγολέμονο) Υλικά (για 35-40 μικρά γιουβαρλάκια) Για τα γιουβαρλάκια.500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1/2 φλιτζ. ρύζι για σούπες (γλασέ) 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 αυγό μεγάλο 1/2 ματσάκι μαϊντανό (μόνο τα...

Σούπα Βελουτέ κοτόπουλο!

Σούπα Βελουτέ κοτόπουλο! Υλικά 500 γρ κοτόπουλο 2 λίτρα νερό 2 κουταλιές της σούπας. βλάστηση. 2 κρόκους αυγών 5 κ.σ. γιαούρτι χυμό από 1/2 λεμόνι.1/2 πακέτο...

Εύκολη Σούπα Λαχανικών

Υλικά 4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 μεσαία καρότα, σε κύβους 2 μεσαία σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα 1 στέλεχος σέλινου, σε...

Κοτόπουλο με Λαχανικά

Κοτόπουλο με ΛαχανικάΥΛΙΚΑ : 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αλάτι 2 πατάτες σε κυβάκια 1 – 2 καρότα σε κυβάκια 1 κρεμμύδι...

Χειμώνας και κρεατόσουπα πάνε παρέα

Κρεατόσουπα Σχόλιο: Αυτή η κρεατόσουπα με μοσχάρι, πατάτες και καρότα είναι μια κλασική συνταγή που προσφέρει ζεστασιά και θρεπτικά συστατικά. Η σούπα είναι πλούσια σε γεύση...