Σούπες

Σούπα με αποφλοιωμένο σιτάρι και λάχανο Συστατικά 1/2 φλιτζάνι αποφλοιωμένο Σιτάρι (θα το βρείτε στα σουπερ μαρκετ). 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα. 4 μπαστούνια σέλινου κομμένα σε κύβους. 5 σκελίδες...

Αυγολέμονο σούπα αρνιού  Γεια σας φίλοι! Για σήμερα, ακόμα και για αύριο, ετοίμασα την αγαπημένη μας σούπα! Χρησιμοποίησα διάφορα μέρη του αρνιού, λίγο από το...

Τραχανάς του χειμώνα Υλικά 2 φλιτζάνια τραχανά ξινό ή γλυκό 8 φλιτζάνια νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι 200 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κυβάκια 100 γραμμάρια λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι...

Κρεατόσουπα Σχόλιο: Αυτή η κρεατόσουπα με μοσχάρι, πατάτες και καρότα είναι μια κλασική συνταγή που προσφέρει ζεστασιά και θρεπτικά συστατικά. Η σούπα είναι πλούσια σε γεύση...

Το μυστικό για μια επιτυχημένη σούπαΤο μυστικό επιτυχίας, είναι ένας σπιτικός ζωμός. Σιγοβράζοντας για αρκετή ώρα κόκκαλα από κοτόπουλο, γαλοπούλα, αρνί ή μοσχάρι, ανακατεμένα...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 κουταλιές σούπας βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 κσ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μπρόκολο 1...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:1 μέτριο κρεμμύδι 2 μεσαία καρότα 4 σκελίδες σκόρδο 3 κομμάτια σέλινου 4 φέτες μπέικον 2 φλιτζάνια καλαμπόκι 2 μεγάλες πατάτες 1/2 κουταλάκι θυμάρι τριμμενο 1/2 κουταλάκι μουστάρδα σε σκόνη (εάν υπάρχει) 1/2...

Κρεατόσουπα Μερίδες - 8 Χρόνος προετοιμασίας: 90 λεπτά. Συστατικά: 1 1/2 κιλό βοδινό (κομμένο σε μερίδες) 3 μεγάλες πατάτες (ξεφλουδισμένες και κομμένες) 2 κρεμμύδια (μεγάλα) 3 σκελίδες σκόρδο 2 μίσχοι πράσων (κομμένα...

Kοτόσουπα Mανιταριών Αυτή τη βροχερή μέρα, ας ζεστάνουμε την αγαπημένη μας με μια κοτόσουπα μανιταριών Τα υλικά που χρειάζομαι για τη νόστιμη κοτόσουπα μου είναι: Μισό κοτόπουλο...

Ζεστή και αναζωογονητική, η σούπα αυγολέμονο αποτελεί κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για όλες τις εποχές. Πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, η σούπα...