Κύρια Πιάτα

Οι Γαρίδες με ντομάτα ψητή και φέτα είναι ένα απίστευτα γευστικό και θαυμάσιο για ένα εύκολο γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Χάρη στις γαρίδες που...

Υλικά: 8-9 μελιτζάνες 3 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 ποτήρια χυμό ντομάτας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 6-7 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Πλένετε καλά τις μελιτζάνες, τις χαράζετε κατά μήκος και αφαιρείτε...

Υλικά: 6-7 μελιτζάνες baby, κομμένες σε βεντάλιες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. ξερό μαϊντανό 4-5 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες ντομάτες, πολτοποιημένες 1...

Αυτό το πιάτο είναι ένα διαχρονικό φαβορί, που συνδυάζει την νοστιμιά των αφράτων κεφτεδάκια με την πλούσια σάλτσα ντομάτας και το αρωματικό ρύζι μπασμάτι. Υλικά...

Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που προέρχεται από την ελληνική κουζίνα. Παρασκευάζονται με φρέσκα φασολάκια, λάδι, κρεμμύδια, ντομάτα και αρωματικά. Το αποτέλεσμα...

Η γήινη γεύση που έχουν οι Αγκινάρες με πατάτες αυγολέμονο ταιριάζει τέλεια με την δροσερή σάλτσα αυγολέμονο που δίνει μια δόση φρεσκάδας. Είναι ένα πιάτο...

Αυτή η συνταγή για αποδομημένο ιμάμ μπαϊλντί στην κατσαρόλα είναι μια εύκολη και νόστιμη εκδοχή του κλασικού πιάτου. Είναι ιδανική για όσους δεν έχουν...

Υλικά: Για τα γιουβαρλάκια: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο ½ πράσινη πιπεριά τριμμένη 1 αυγό Μαϊντανό ψιλοκομμένο Άνηθο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Μία χούφτα ρύζι γλασέ Για τη σάλτσα: 1 κρεμμύδι τριμμένο ½ πράσινη...

Η χορτοτυρόπιτα με διαφορά χόρτα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα με τη γεύση και την υγιεινή. Η τραγανή κρούστα του χειροποίητου φύλου...

Ένα πιάτο που φωνάζει καλοκαίρι! Οι σαρδέλες, πλούσιες σε Ω3 λιπαρά οξέα, ψήνονται στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα, πιπεριά και κρεμμύδι, δημιουργώντας μια πανδαισία...