Σκορδομακαρονάδα με αντσούγιες…οσοι την φτιάξανε δεν την ξεχνούν ποτέ
Η Σκορδομακαρονάδα με αντσούγιες είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας που φημίζεται για την πικάντικη και πλούσια γεύση του. Ο συνδυασμός σκόρδου ,...
Ζουμερά Kοτομπιφτέκια «4 εποχές»…Τόσο ζουμερό και ασυνήθιστο – απλά νόστιμο!
Αυτά τα μπιφτέκια κοτόπουλου με λαχανικά είναι η απόλυτη λύση για ένα γεύμα που συνδυάζει τη θρεπτικότητα με την απίστευτη νοστιμιά καθώς είναι γνωστά...
Σουφλέ μελιτζάνας👌
Υλικα
3-4 μελιτζανες φλασκες
Σαλτσα ντοματας με βασιλικο
200γρ τυρι φετα
200 γρ γραβιερα η κεφαλοτυρι
200 γρ μοτσαρελα
Αλαντικα 10 φετες σε κυβους κομμενα της αρεσκειας σας(μπεικον ζαμπον γαλοπουλα)
Για...
Γρήγορη κιμαδόπιτα…η ζύμη πολύ νόστιμη παρά τα ελάχιστα συστατικά της.
Γρήγορη κιμαδόπιτα.
Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη και είναι πολύ νόστιμη. Αυτή η γρήγορη πίτα με κιμά γίνεται πολυ χορταστική Η ζύμη αποδεικνύεται πολύ...
Μακαρόνια Φούρνου με μοτσαρέλλα
Συστατικά:
400 γρ πένες ολικής αλέσεως
150 γρ μοτσαρέλα
120 γρ μαγειρεμένο ζαμπόν σε κύβους
1 μικρό κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κουτί ντομάτες καθαρισμένες
100 γρ...
Ψητό μοσχάρι κατσαρόλας με πουρέ πατάτας
Το Ψητό Μοσχάρι Κατσαρόλας είναι ένα κλασικό πιάτο που φέρνει στο νου οικογενειακές συγκεντρώσεις και ζεστά γεύματα. Με την κατάλληλη προετοιμασία και ένα αργό...
Ζυμαρικά με καπνιστό λουκάνικο…γίνονται τρυφερά, ζουμερά και πολύ νόστιμα
Ζυμαρικά με καπνιστό λουκάνικο
Θέλετε μια συνταγή για ένα νόστιμο δείπνο; Είναι μπροστά σου.
Τα ζυμαρικά με καπνιστά λουκάνικα και μια ωραία σάλτσα από κρέμα...
Στιφάδο…χωρίς τσιγάρισμα με λάδι
Στιφάδο
Υλικά
1,800 μοσχαρι μου κάποια κομμάτια με κόκκαλο
Κρεμμύδια
2 τριμμένες ντομάτες
2 δαφνοφυλλα
2/3 φλ λαδι
1 φλ κοκκινο ξηρο κρασι
1 σφηνακι ξυδι
1...
Κοτοπιτοπιπερομανιταρόπιτα σουφλέ…με τραγανό φύλλο
Υλικα
700γρ ψίχα κοτόπουλο ( το βράζω με μπαχάρι Δαφνί 3 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια)) αλατοπιπερο)
Πολύχρωμες πιπεριές
100 γρ μπεικον
2 κρεμμύδια ξερά
150γρ μανιτάρια Λίγο...
Μπιφτεκάκια με σάλτσα στο φούρνο
Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο
Υλικά
600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από λάπα
200 γρ. χοιρινός κιμάς από μπούτι
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
1 αυγό
1 κ.σ....