Φασολάκια στην κατσαρόλα με ρύζι μπασμάτι
Φασολάκια στην κατσαρόλα με ρύζι μπασμάτι
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1 φλιτζάνι ντομάτα κομμένη σε κύβους
2 μεσαία κολοκυθάκια, κομμένα σε...
Κουρκουτόπιτα με τριμμένο κολοκύθι…νόστιμη μυρωδάτη κ κρατσανιστη!!!
Η Κουρκουτόπιτα ή μπατζίνα είναι ζυμαρόπιτα, δηλαδή πίτα χωρίς φύλλο, της Θεσσαλίας και ιδιαίτερα της περιοχής της Καρδίτσας. Τα υλικά της είναι τόσο απλά όσο και η προέλευσή...
Τυρόπιτα σε 5 λεπτά στο τηγάνι με ανθότυρο…την λατρέψανε στο internet
Τραγανή Τυρόπιτα στο τηγάνι με ανθότυρο, έτοιμη σε λίγα μόλις λεπτά. Η συνταγή είναι απλή και κατανοητή, ακόμη και για αρχάριους στην κουζίνα.
Για το...
Ψητό ολόκληρο κοτόπουλο σε σακούλα
Το ψητό ολόκληρο κοτόπουλο στη σακούλα είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που εγγυάται το απόλυτο αποτέλεσμα χωρίς κόπο αφού το κρέας παραμένει απίστευτα ζουμερό στο...
Πως να μεγειρέψετε τεμπέλικους λαχανοντολμάδες
Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες
Υλικά
125 γρ ρύζι
250 γρ νερό
1 κρεμμύδι
1 καρότο
50-70 γρ βούτυρο
½ κεφάλι άσπρο λάχανο (μικρό)
500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
½ κουτ . αλεσμένος κόλιανδρος
400 γρ ντομάτες...
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τυροπιτουλα σήμερα!! Την έφτιαξα πρώτη φορά έτσι, οπότε αφού την δοκίμασα, αποφάσισα πως αξιζει να την μοιραστώ!!
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
Γέμιση :
...
Παστίτσιο: Η συνταγή με τα μυστικά της
Αυτό το παστίτσιο είναι μια συνταγή που αναδεικνύει την παραδοσιακή γεύση με μια μοντέρνα και δημιουργική προσέγγιση. Με αυτή τη συνταγή, μπορώ να σου...
Xταπόδι με πατάτες…είναι γλύκισμα
Υλικά
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λίγο μεγάλα κομμάτια
750 γρ χταποδι
4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες,
1 σφηνάκι κόκκινο ξύδι,
1/2 κούπα ημίγλυκο κόκκινο κρασί,...
Αφράτα Κεφτεδάκια με Φέτα: Η πιο λαχταριστή σπιτική συνταγή!
Τα κεφτεδάκια με φέτα είναι μια συνταγή που αγαπώ πολύ, καθώς φέρνουν στο τραπέζι μια υπέροχη, πλούσια γεύση που σίγουρα θα ενθουσιάσει την οικογένεια...
Πίτα γυριστή
Tαψί διαμέτρου 55 περίπου εκατοστών.
Υλικά……
Για το φύλλο
Aλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό,
1 φλυτζάνι του καφέ λάδι,
νερό 800-100 ml,
1 πρέζα αλάτι.
Για...